(สยามพารากอน) ร้านอาหารสไตล์จีนเซี่ยงไฮ้ ร้านบรรยากาศดีค่ะ แต่งร้านสวย มาลองบุฟเฟต์ของที่ร้าน โดยจองผ่านแอปนึงค่ะ ราคา 750B net สั่งได้ไม่ครบทุกเมนูนะคะ ระยะเวลา 2 ชม. (ณ วันที่ 24/12/61 ยังสามารถจองบุฟเฟต์ผ่านแอปนั้นได้อยู่นะคะ) ลองสั่งไปหลายเมนูมากๆ ค่ะ ทั้งไก่แช่เหล้า บะหมี่ สลัดหวังเจียฉะ เกี๊ยวซอสเสฉวน ฮะเก๋าปลาทอง ขนมจีบ เสี่ยวหลงเปา สลัดแตงกวา หูหมูเย็น ผัดถั่ว และซาลาเปาลาวา จากนั้นป...อ่านต่อ
ตั้งใจมาทานติมซำตอนกลางวัน รสชาติ dimsum ใช้ได้เลย ทั้งขนมจีบกุ้ง และฮะเก๋าปลาทองไอเดียดีตกแต่งจานนี้ออกมาได้สวยดี เหมือนมีปลาทองว่ายอยู่ในจาน แต่ชอบสุดสำหรับมื้อนี้ คือ เกี๊ยวหมูราดน้ำพริกอร่อยมาก ทั้งเกี๊ยวนุ่มๆ กับพริกน้ำมันรสเผ็ดจัดจ้านทานแล้วคิดถึงร้าน din tai fung ซาลาเปาลาวาไส้คัสตาร์ด คนส่วนใหญ่มองว่าเหมือนผลส้ม แต่เรามองเหมือนสีลูกพับมากกว่า แป้งนุ่ม ไส้ลาวาคัสตาร์ดอร่อยหวานๆ เค็มๆ ใช...อ่านต่อ
สำหรับงาน Wongnai Testing ประจำเดือนมิถุนายนนี้มีทั้งหมด 2 ร้านด้วยกันคือร้าน Townhouse และร้าน "Wang Jia Sha" โดยทั้ง 2 ร้านอยู่ในเครือไกอากรุ๊ป และสำหรับร้านที่ผมได้ไป Testing นั้นคือร้านหวังเจียชา ร้านนี้นี่เอง ร้านนี้จะอยู่ในสยามพารากอน ชั้น G อยู่ด้านในและแทบจะลึกที่สุดของพารากอนเลยก็ว่าได้ แต่บรรยากาศร้านจะดูหรูหรา เป็นสไตล์ฮ่องกง มีการแบ่งโซนที่นั่งค่อนข้างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นโซฟา หรือเ...อ่านต่อ
[ความประทับใจ / บรรยากาศ / บริการ] ร้านหวัง เจีย ชา เป็นร้านจีนสไตล์เซี่ยงไฮ้ ที่เปิดตัวที่ฮ่องกงก่อนโดยไกอากรุ๊ป ครั้งแรกเมื่อปี 2545 มีอยู่ 5 สาขาด้วยกัน (Hunghom / Kowloon Tong / Taikoo Shing / Mongkok / Causeway Bay) โดย 15 ปี ที่ผ่านมาก็ได้ผสมผสานรสชาติของวัตถุดิบที่แปลกใหม่และน่าตื่นเต้นเพื่อให้เติบโตไปกับรสนิยมการกินของลูกค้าที่เปลี่ยนไป เรียกได้ว่าเป็นร้านจีนที่พยายามพัฒนาตัวเองให้ทันส...อ่านต่อ
เล็งมานานสำหรับ Buffet ร้านนี้ เมื่อวานได้ฤกษ์ไปจัดเป็นมื้อพิเศษของสาวๆ 4 คน บรรยากาศร้าน : ร้านโล่งโปร่งสบายดี มีความหรูเบาๆ เมนู (สำหรับบุฟเฟ่ต์) : ก็ถือว่าไม่น้อย แยกประเภทเป็น Appetizer / Dim sum / Soup / Rice & Noodles / Vegetable / Dessert / Beverage & Liquor Appetizer : มี 12 อย่าง สั่งไป 9 อย่าง ชอบหมด ยกเว้นไก่แช่เหล้าที่รู้สึกว่าเหล้าแรงไปหน่อย 😅 Dim sum : มี 21 อย่าง สั่งไปแค...อ่านต่อ