ปลาตะเพียนทอด

มาตรวจงานในพื้นที่อำเภอสามโคก พรรคพวกพามารับประทานอาหารที่ร้านนี้ เจ้าของร้านเป็นนายก อบต. คุยสนุก มีความชำนาญในการเผาปลาช่อนมาก บอกว่าเผาปลาช่อนด้วยฟางจะได้กินหอมน่ารับประทาน กว่าใช้กาบมะพร้าว มีเทคนิคการเผาใส่ไฟและพรมน้ำแล้วแต่อุณหภูมิและความชื่นของอากาศ ปลาตะเพียนทอดก็อร่อยมากไม่มีก้างปลา ไข่ปลาเต็มท้อง อย่าอื่นก็อร่อย โดยเฉพาะห่อหมกปลาช่อน สั่งกินเพิ่มสามครั้งดูเพิ่มเติม