1. บะหมี่น้ำเป็ด • บะหมี่แห้งว่าอร่อยแล้ว น้ำซุปเป็ดยิ่งอร่อยเข้าไปอีก โดยรวมแล้วอร่อยมากๆเลยครับ ร้าน อมรโอชา
เมนูของร้าน อมรโอชา
บะหมี่น้ำเป็ดบะหมี่แห้งว่าอร่อยแล้ว น้ำซุปเป็ดยิ่งอร่อยเข้าไปอีก โดยรวมแล้วอร่อยมากๆเลยครับ
ร้านเป็ดตุ๋น หมูแดง ไก่ย่างเจ้าเก่า เปิดมากว่า 30 ปีแล้ว อร่อยจริงอะไรจริงเหยยย กลับมากับรีวิวเมืองตรังต่อ วันนี้จะมารีวิวร้านเป็ดตุ๋นเจ้าเก่าของเมืองตรัง ตั้งอยู่หน้าโรงหนังเก่า ซึ่งคนที่นี่จะเรียกว่าวิกเพชร (วิกเป็นภาษาใต้แปลว่าโรงหนัง) โดยรวมคือดีมาก จัดไป 2 ถ้วย เสียหายไปหลายกิโลกรัมเลยทีเดียว มาที่จานแรกซึ่งเรากินเอง บะหมี่เป็ดแห้ง คือด้วยความที่ทำบะหมี่เหลืองทางร้านเค้าทำเอง เส้นเหนียวนุ่มมาก เอาจริงๆเลยร้านนี้คืออร่อยที่เส้นบะหมี่ที่เค้าทำเองเลยจริงๆ กินกับเป็ดตุ๋น เนื้อน่อง แน่นๆ ตุ๋นกับน้ำซุปเป็ดหวานๆ โดยรวมคืออร่อยมาก ติดที่ว่าจืดไปนิด อาจต้องปรุงเพิ่มอีกนิดหน่อย จานต่อมา แอบหรอยของเพื่อน ข้าวหน้าเป็ด ด้วยความที่เนื้อเป็ดตุ๋น หอมหวานกับน้ำซุปอยู่แล้ว พอกินกับน้ำราดเป็ดที่เค็มๆ คือครบรส กลมกล่อมกำลังดี กินกับข้าวคือครบองค์มาก โดยรวมคือดีเลยทีเดียว มีน้ำซุปให้กินตามด้วย บะหมี่หมูแดง จานนี้จานเด็ดอีกจาน แต่ต้องปรุงเพิ่มนิดหน่อย บะหมี่ก็เหนียวนุ่ม หมูแดงก็ย่างกำลังดี หอมใช้ได้เลยทีเดียว จานสุดท้าย บะหมี่น้ำเป็ด ด้วยความที่แห้งก็ว่าอร่อยอยู่แล้ว คราวนี้มีน้ำซุปกระดูกเป็ดสีเข้มๆ ราดเพิ่มความหอมเข้าไปอีก มาแล้วต้องลอง อร่อยกันไปคนละแบบจริงๆ ใครมาตรัง แวะมาได้ครับ ร้านเค้าดีจริง แต่อาจหาทางเข้ายากหน่อย แต่แนะนำจริงๆครับ... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
LikeShare
photo