Pandan

2

รีวิวที่แนะนำ Pandan

photo
Pednoii AhHa
2.2k2.5k33.4k
ยืนยันตัวตนแล้ว
17 ส.ค. 2017
ดูแล้ว 488
Quality Review
ออกจาก Comfort Zone คืองานของเรา
ราคาต่อหัว: 501 - 1,000 บาทเมนูเด็ด: Grilled Squid, PASSIONFRUIT, Complimentary Purple Jam flatbread, Preserved Mangosteen With Ginger Ale, Raw Phuket cobia & sour tangerine beet, Szechuan pepper, filled with cha-om coriander, Pigeon & roasted watermelon wild pepper leaf, Bone-in thai wagyu short rib, grilled peppercorn, Pandan, Lamb beck & Blood Clam, Roasted chestnut cake bael, TANGERINE

ขอสวัสดีเพื่อนๆชาววงในกันอีกครั้งกับผม Pednoii AhHa วันนี้ผมได้รับโอกาสไปงาน Wongnai Testing อีกครั้งกับร้าน “Canvas” ร้านอาหารสไตล์ Contemporary Bangkok Cuisine เป็นร้านอาหารที่นำเสนอวัตถุดิบจากกรุงเทพรวมทั้งของไทย มาผสมผสานสร้างสรรค์อาหารด้วยเทคนิคการทำอาหารแบบสมัยใหม่ ให้กลายเป็นศิลปะอาหารในแนวร่วมสมัยที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งรังสรรค์โดยเชฟ Riley Sanders จาก Texas การันตีความอร่อยจากประสบการณ์ร่...อ่านต่อ

photo
GobGap H.
5.7k2.2k16.1k
ยืนยันตัวตนแล้ว
8 ก.ย. 2017
ดูแล้ว 139
Quality Review
วาดลวดลายอาหารบนจานผ้าใบที่ Canvas
ราคาต่อหัว: 251 - 500 บาทเมนูเด็ด: PASSIONFRUIT, Raw Phuket cobia & sour tangerine beet, Szechuan pepper, Bone-in thai wagyu short rib, grilled peppercorn, Pandan, Lamb Neck & Blood Clam, Grilled Squid filled with Cha-om, Coriander, Wild Mushrooms & Duck Yolk Brassicas, Thai Truffle, Meklong Catfish caramelized with Tamarind Eggplant, GRAPE, COCONUT

Canvas เป็นร้านอาหาร Fine Dining แนว contemporary ในบรรยากาศร้านที่หรูหรา แต่ก็โปร่งโล่ง อบอุ่นและ cozy ตั้งอยู่ช่วงทองหล่อซอย 5 ร้านมีสองชั้น ตกแต่งเรียบหรูแต่ก็มีความดิบและสนุกซ่อนอยู่ เช่น ลิ้นชักเก็บอุปกรณ์ทานอาหารตามโต๊ะ ชั้นล่างเป็นครัวเปิดให้ความรู้สึกเหมือนเป็นสตูดิโองานศิลป์ ส่วนชั้นสองมีบาร์เครื่องดื่มเท่ๆ ในบรรยากาศที่เพิ่มความ private มากขึ้น จุดเด่นของที่นี่ คือ การนำวัตถุดิบ local...อ่านต่อ