Lamb Neck & Blood Clam

2

รีวิวที่แนะนำ Lamb Neck & Blood Clam

photo
NGoRBiTe
1.8k1k10.5k
ยืนยันตัวตนแล้ว
6 ก.ย. 2017
ดูแล้ว 243
Quality Review
เปิดประสบการณ์ ศิลปะบนจานอาหารสุดครีเอท
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาทเมนูเด็ด: Market vegetables chili shaved ice, herbs, Grilled squid, filled with cha-om coriander, passionfruit, Shrimp noodles & shrimp head sauce kaffir lime, red chili, Meklong catfish, caramelized with tamarind eggplant, grape, coconut, Roasted chestnut cake bael, tangerine, Lamb Neck & Blood Clam

CANVAS . .. สำหรับวันนี้ขอพื้นที่สำหรับรีวิว ร้านอาหารที่ชื่อว่า CANVAS และขอบคุณ Wongnai มา ณ โอกาสนี้ด้วยค้าบ ที่จัดกิจกรรม Wongnai Tasting . CANVAS เป็นร้านอาหารสไตล์ Fine Dining ย่านทองหล่อ ที่มีเชฟชาวเท็กซัสฝีมือดี นามว่า Riley Sanders ได้ร่วมกับเจ้าของร้าน Rabbit Hole เปิดร้านอาหารแห่งนี้ขึ้นมา โดยเชฟ Riley Sanders ใช้ ประสบการณ์ด้านอาหารและเทคนิคที่สั่งสม ครีเอทเมนูอาหารด้วยวัตถุดิบของไ...อ่านต่อ

photo
GobGap H.
5.7k2.2k16.1k
ยืนยันตัวตนแล้ว
8 ก.ย. 2017
ดูแล้ว 139
Quality Review
วาดลวดลายอาหารบนจานผ้าใบที่ Canvas
ราคาต่อหัว: 251 - 500 บาทเมนูเด็ด: PASSIONFRUIT, Raw Phuket cobia & sour tangerine beet, Szechuan pepper, Bone-in thai wagyu short rib, grilled peppercorn, Pandan, Lamb Neck & Blood Clam, Grilled Squid filled with Cha-om, Coriander, Wild Mushrooms & Duck Yolk Brassicas, Thai Truffle, Meklong Catfish caramelized with Tamarind Eggplant, GRAPE, COCONUT

Canvas เป็นร้านอาหาร Fine Dining แนว contemporary ในบรรยากาศร้านที่หรูหรา แต่ก็โปร่งโล่ง อบอุ่นและ cozy ตั้งอยู่ช่วงทองหล่อซอย 5 ร้านมีสองชั้น ตกแต่งเรียบหรูแต่ก็มีความดิบและสนุกซ่อนอยู่ เช่น ลิ้นชักเก็บอุปกรณ์ทานอาหารตามโต๊ะ ชั้นล่างเป็นครัวเปิดให้ความรู้สึกเหมือนเป็นสตูดิโองานศิลป์ ส่วนชั้นสองมีบาร์เครื่องดื่มเท่ๆ ในบรรยากาศที่เพิ่มความ private มากขึ้น จุดเด่นของที่นี่ คือ การนำวัตถุดิบ local...อ่านต่อ