4.4
2 เรตติ้ง (2 รีวิว)
Avant
Japanese - French fine dining ร้านใหม่ที่ Kimpton Maa-Laiมีโอกาสได้มาลอง Japanese - French fine dining ร้านใหม่ Kimpton Maa-Lai เราจองไว้ตั้งแต่ช่วงร้านเปิดแรกเมื่อประมาณ 2 เดือนที่แล้ว ซึ่งเต็มและคิวยาวไปพักใหญ่แล้วนะคะ ร้านตั้งอยู่ที่ชั้น 30 ของโรงแรม ติดกับโซน Maa-Lai library เลยค่ะ มีให้ทานทั้งรอบเที่ยงและรอบเย็น เราชอบที่เมนูเป็น French-Japanese ซึ่งยังไม่ค่อยมีให้ทานในบ้านเรา ตัวเมนู 90% จะเป็น seafood และตัววัตถุดิบส่วนใหญ่นำเข้ามาจากญี่ปุ่นโดยตรง วันที่ไปทาน head chef คุมทีมเองและอธิบายทุกจานแบบเป็นส่วนตัวเลยค่ะ โดยรวมแล้วเป็นมื้อที่อร่อยดีเลยค่ะ มีหลายจานที่ burst of flavour แต่บางจานที่ใส่ uni, Ikura ยังรู้สึกว่าใช้ของที่เกรดดีไม่สุด จาน lamb ดีมาก และขนมปังกับ desserts อร่อยมากๆเลยค่ะ ราคาคอร์สละ 5900++ จองโดยตรงกับทางร้าน เปิด 18.00-22.00 จอดรถในโรงแรมได้เลยค่ะ... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo