ขนมจีบหูฉลาม

ร้านอยู่ชั้น2ค่ะ ในโรงแรมCentara เดินตามป้ายมาเลย จอดรถภายในบริเวณโรงแรมค่ะ 🚕 พอเดินมาถึงห้องอาหาร จะมีพนง.ออกมาต้อนรับค่ะ วันนั้นเราเข้าไปประมาณบ่ายๆ ใกล้เวลาจะปิดครัวแล้วค่ะ ก็เลยรีบถ่าย รีบสั่ง รีบกิน กันเลย ห้องอาหารกว้าง ตกแต่งด้วยไม้ โทนสีนำ้ตาลแดงเข้ม เมนูอาหารมีหลายอย่าง ทั้งแบบตั้งไว้ให้ตัก และมีพนง.มาเสิร์ฟ 👉มุมของทอด เช่น ปอเปี๊ยะ เกี๊ยวซ่า ซาลาเปาทอด 👉มุมอาหารตัก เช่ม หมึ...อ่านต่อ

แหล่งนัดพบใหม่ของพี่น้องคนขอนแก่น “จู้ ฟาง” (Ju Fang) ห้องอาหารตกแต่งด้วยสไตล์จีนทันสมัย ถอดแบบจากโรงเตี๊ยมจีนในสมัยก่อน ประดับด้วยถ้วยชามและภาชนะแบบยุคเก่า เป็นการผสมผสานกันอย่างลงตัวของดีไซน์และกาลเวลา บะหมี่เป็นแบบ โฮมเมด (ทำเองที่บ้าน) แต่คงความเป็นต้นตำรับอย่างจีนไว้ได้อย่างแข็งแรง เส้นเหนียวนุ่ม มีให้เลือกหลายแบบ หลายสไตล์ ไม่ว่าจะเป็น บะหมี่ไข่สด บะหมี่ใบเตย บะหมี่บล๊อกเคอรี่ หรือบะห...อ่านต่อ