- หน้าแรก
/
- กระดูกอ่อนแซ่บพริกหอม • แซ่บสมชื่อ! 10/10 ค่ะ 👍👍 ร้าน นายเชง


กระดูกอ่อนแซ่บพริกหอม • แซ่บสมชื่อ! 10/10 ค่ะ 👍👍
อร่อย + แซ่บทุกอย่าง!! 3 ผ่านค่ะ 👏👏ร้านน่ารักมากจนไม่นึกว่าจะเป็นร้านก๋วยเตี๋ยว! ร้านตกแต่งสีขาวทั้งร้าน เน้นเฟอร์นิเจอร์ไม้เรียบๆสีขาว น่ารักซะจนนึกว่าร้านคาเฟ่ขายเค้กเก๋ๆ (5555)
ร้านพึ่งเปิดได้ไม่นานทำให้พนักงานเหมือนจะยังไม่คล่องมาก แต่จะมีหัวหน้าเด็กเสิร์ฟกับเจ้าของร้านประจำอยู่ตลอด ทำให้รวมๆแล้วการบริการอยู่ในเกณฑ์ที่โอเค
นอกจากก๋วยเตี๋ยวแล้ว เมนูที่เราชอบมากๆคือ กระดูอ่อนแซ่บพริกหอม เป็นต้มแซ่บรสจัดจ้าน พริกนี่ลอยเต็มถ้วยเลยทีเดียว แต่ถึงจะเผ็ดแต่ก็กลมกล่อมมาก เปรี้ยว เค็ม กำลังดี กระดูกอ่อนก็ต้มมาได้เปื่อยยุ่ยทีเดียว
อีกจานที่เราชอบมากไม่แพ้กัน คือส้มตำของร้านนี้ ที่รสชาติจัดจ้าน เจ้มจ้น มาก ตำโปรดของเราคือตำไทยใส่ปู ที่เผ็ดร้อนสุดๆ แต่รสหวานๆสไตล์ตำไทย กับรสเค็มของปู ทำให้กินได้แบบไม่หยุดจนเกลี้ยงจาน
สุดท้าย อีกสองเมนูที่เราชอบมากๆ (อีกแล้ว) แต่ไม่ได้ถ่ายรูปมาเพราะเผลอกินหมดก่อน (😂) คือ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำแซ่บนายเชง และลูกชิ้นปิ้ง (มีทั้งหมูและเนื้อ) ก๋วยเตี๋ยวให้เส้นเยอะมากก น้ำซุปอาจจะไม่จัดจ้านมากเทียบกับเมนูอื่นๆ แต่ก็อร่อยลงตัว มีมะนาวสดมาให้บีบเพิ่มด้วย ส่วนลูกชิ้นหนึ่งจานมี 3 ไม้ สามารถผสมหมูกับเนื้อได้ ลูกชิ้นอร่อยมากๆๆๆๆๆๆ ย่างมาจนหอมมากๆ ที่สำคัญ ไม่รู้สึกว่าผสมแป้งเลย! รสชาติเจ้มจ้นสุด จะกินเปล่าๆ หรือจิ้มน้ำจิ้มแจ่วรสหวานที่ทางร้านเตรียมมาให้ก็เริ่ด 🎉🎉
3 Likes0 Comment


