ขนมถั่วตัด

ร้านของฝากขึ้นชื่อประจำจังหวัดอุดรธานี เป็นของฝากประเภทของเเห้งสะส่วนใหญ่โดยส่วนมากแปรรูปมาจากถั่วลิสง ถั่วเขียว งา เป็นหลักสามารถเก็บไว้ได้หลายวันพนังงานยิ้มเเย้มพูดจาดีไพเราะฟังแล้วอยากซื้อของเพิ่ม ร้านมีที่จอดรถให้บริการอย่างพอเพียงดูเพิ่มเติม

เป็นความบังเอิญมากกกว่าจะตั้งใจรีวิว เพราะหลังจากแกะห่อกินถั่วตัดของยี่ห้อนี้ ก็รีบหาในระบบว่ามีร้านตั้งอยู่หรือเปล่านะ? คือ ตั้งแต่เกิดมา กินถั่วตัดแบรนด์อื่นๆมาก็เยอะ แต่ไม่มียี่ห้อไหน ที่ทำได้สมบูรณ์แบบเหมือนเจ้านี้มาก่อน ขอคาราวะจากใจจริงๆ เป็นของฝากที่ได้รับมาจากญาติที่ไปทอดกฐินมาแล้วเขาซื้อมาฝาก ถั่วตัดเจ้านี้มันอร่อยมากกกกครับ เนื้อไม่แข็งเป็นหินเหมือนเจ้าอื่นๆ แล้วมันก็ไม่หวานมาก ไม...อ่านต่อ

ไหนๆ วันนี้แวะมาดูไซด์งานแถวขอนแก่นทั้งที แต่ไม่มีเวลาแวะทานอะไรเท่าไหร่เลย ก่อนกลับเลยแวะซื้อของฝากซะหน่อย มันคือ "ขนมตุ๊บตั๊บ" ขนมลูกครึ่งไทย-จีน ร้านชื่อดังสูตรต้นตำหรับนั่นเองค่ะ ร้านเตียฮั่วหยู เป็นร้านเก่าแก่ชื่อดังของเมืองขอนแก่น เป็นสูตรต้นตำหรับที่ผลิตเอง และขายมานานกว่า 80 ปี เป็นเจ้าบุกเบิกขนมตุ๊บตั๊บเลยก็ว่าได้ ที่เห็นมี 2 สาขา สาขาที่มาอยู่ตรงข้ามวัดศรีจันทร์ แต่อีกสาขาจะอยู่นอกเม...อ่านต่อ