- หน้าแรก
/
- รูป เต้าหู้ทอด ปากซอยสาธุประดิษฐ์ 6 หน้าเซเว่น
ทอดได้น่ากินป่ะหล่ะ
เป็นเต้าหู้ทอดข้างทางที่ได้เนื้อได้หนังดี- ชอบเต้าหู้ทอดที่นี่ด้วยความที่เค้าใช้เต้าหู้เนื้อแน่นมาทอด ไม่ได้เอาแบบหลวมๆ แต่พี่แกก็ทอดได้กรอบดี ทำให้ได้เต้าหู้ทอดที่กรอบนอกนุ่มใน ที่สำคัญแกสะเด็ดน้ำมันได้ดี ไม่อมน้ำมัน แถมกรอบนาน น้ำมันแกก็เปลี่ยนบ่อย ไปซื้อทีไรก็น้ำมันใสๆ
- เผือกทอด ข้าวโพดทอนแกก็ใช้ได้นะครับ ไส้ไม่น้อยไม่มากไป กรอบกำลังดีไม่แข็ง ทีเด็ดตรงเผือกแท่ง เหมือนจะเอาฟองเต้าหู้มาม้วนกับเผือก ทำให้ทอดออกมาแล้วยิ่งกรอบ แต่ข้างในนุ่ม อร่อยดีทีเดียว
- เป๊าะเปี๊ยะแกก็มีแต่ผมยังไม่เคยลอง
- ทีเด็ดอยู่ที่น้ำราดครับ เหมือนๆกับทุกร้านคือมีน้ำเชื่อม พริกน้ำส้ม และถั่ว แต่บางร้านใช้ราดไปทีละอย่าง ทำให้รสชาติไม่เข้ากัน แต่พี่แกใช้ถ้วยผสมก่อนแล้วค่อยราด รสชาติเลยอมเปรี้ยวอมหวาน เผ็ดๆ แล้วแกก็ราดพอดี ไม่จัดไม่จืดเกินไป ใครผ่านแนะนำให้ลองครับ ราคาก็ไม่แพงเลย ผมยกให้เป็น สาธุสตรีทฟู้ด อีกร้านเลยครับ
1 Like0 Comment
