FILTER COFFEE

Drip & Drop Coffee Supply เป็นแบรนด์ร้านกาแฟและคาเฟ่ต้นกำเนิดอยู่ที่จังหวัดเกียวโต ประเทศญี่ปุ่น มีประมาณ 4-5 สาขาในเกียวโตและจังหวัดรอบๆ มีทั้งแบบที่เป็น Coffee Stand และเป็นร้านอยู่ใต้ Hostel ฮิปๆ ในสถานที่ท่องเที่ยวละแวกเกียวโตครับ ส่วนสาขาที่ไทยเป็นสาขาแรกที่เปิดนอกญี่ปุ่นเลยครับ ร้านนี้เค้ายังเป็น Roaster เองด้วย ผมเข้าใจว่าเมล็ดกาแฟที่ใช้ในร้านของไทยคงส่งตรงมาจากโรงคั่วกลางที่ญี่ปุ่นซึ่...อ่านต่อ