DRIP & DROP COFFEE SUPPLY จีทาวเวอร์

Drip & Drop Coffee Supply เป็นแบรนด์ร้านกาแฟและคาเฟ่ต้นกำเนิดอยู่ที่จังหวัดเกียวโต ประเทศญี่ปุ่น มีประมาณ 4-5 สาขาในเกียวโตและจังหวัดรอบๆ มีทั้งแบบที่เป็น Coffee Stand และเป็นร้านอยู่ใต้ Hostel ฮิปๆ ในสถานที่ท่องเที่ยวละแวกเกียวโตครับ ส่วนสาขาที่ไทยเป็นสาขาแรกที่เปิดนอกญี่ปุ่นเลยครับ ร้านนี้เค้ายังเป็น Roaster เองด้วย ผมเข้าใจว่าเมล็ดกาแฟที่ใช้ในร้านของไทยคงส่งตรงมาจากโรงคั่วกลางที่ญี่ปุ่นซึ่...อ่านต่อ

มองๆเข้ามาก็น่าลองไม่น้อย คนก็นั่งกันเกือบเต็มเลย แบบนี้ต้องเข้ามาลองแล้วแหละ แต่สั่งเมนูอะไรก็คงสุ่มๆ เลือกอันที่ภาพใหญ่ และคิดว่าเป็นอันที่ทางร้านมั่นใจ จัดไปเลย เมนูปลาสามรส และ ดาร์กโกโก้ บอกเลย ดาร์กโกโก้ร้องว้าว อร่อยมากและแนะนำ ส่วนปลาสามรสยังไม่ถึงขั้นนัก แต่มีแนวโน้มพัฒนาได้ ภาพรวมโอเคนะ ใครอยากมานั่งชิลๆก็โอเคดูเพิ่มเติม

เล็งร้านนี้มานานมาก แต่พึ่งมีโอกาสแวะมา เพราะอยู่คนละตึกกับที่จอดรถ (Central Grand Rama 9) สำหรับใครที่เดินทางด้วย MRT ร้านจะอยู่ชั้นเดียวกัน (B) สามารถเดินตามป้ายไปตึก G Tower ได้เลยค่ะ ช่วงมื้อกลางวัน ทางร้านเค้ามีจัด Lunch Set ราคาไม่แพง เหมาะสำหรับใครที่ทำงานอยู่ใกล้ๆ สะดวกรวดเร็วดี แถมมีกาแฟ (125 บาทหรือต่ำกว่า) เสริฟให้พร้อมอยู่ในเซ็ทในราคาเพียง 200 บาท เราว่าคุ้มอยู่นะ เพราะปกติพนักงา...อ่านต่อ

ร้านกาแฟดีดีอีกที่นึงในตึก G tower rama9 ได้มาชองด้วยตัวเองพบว่า กาแฟดี หอม เข้มข้นแต่ไม่ได้ขม ถูกจริต อย่างมาก ราคา 125/แก้ว วันนี้ได้เห็นเมนูเซ็ทอาหารคู่กาแฟ ราคา 200/set จึงต้องสั่งเพื่อความคุ้มค่า สรุปสั่ง ice espresso+ ข้าว หน้าหมูผัดซอสโคชูจัง พบว่า ตอนมาเสริฟร้อนๆนี่ หอมมากมาย ข้าวก็อร่อยดี หมูนุ่มดี ซอสอร่อย รวมๆ ไม่ได้แย่ แก้หิวได้ดูเพิ่มเติม

มีเพื่อนญี่ปุ่นเคยถามว่า ถ้าอยากทานกาแฟรสชาติญี่ปุ่นนี่ ต้องไปคาเฟ่ไหนเหรอ เลยทำให้กลับมาหวนคิดว่า เออจริง กาแฟดำรสชาติญี่ปุ๊นญี่ปุ่น บ้านเราแทบไม่มีเลย จนมาเจอคาเฟ่ Drip & Drop เนี่ยแหละ ที่มาจากญี่ปุ่นเลยและมาเปิดสาขานี้ที่เมืองไทยเป็นที่แรก กาแฟดำ (107): สามารถเลือกได้ว่าจะทำแบบวิธี French press, paper drip หรือ​ Aeropress ใช้ตัวกาแฟคั่ว original blend หอมอร่อยและเข้มสไตล์กาแฟญี่ปุ่น ...อ่านต่อ

ร้านอยู่ใต้ตึก G tower ตรงบันไดเลื่อนเลยค่ะ ร้านตกแต่งแบบเท่ๆ เปิดเพลงเพราะ ที่นั่งเยอะ ได้รับออเดอร์รวดเร็ว เพราะไม่มีลูกค้า อิอิ ลาเต้ร้อน อร่อย กาแฟไม่ขม เครื่องชงมีมาตรฐาน ราคาอาจแพงไปนิด แต่เข้าใจค่ะ คาราเมลเค้ก ดูงั้นๆ สั่งเพราะอยากได้อะไรกินกับกาแฟ แต่.. ผิดคาดมาก เพราะทางร้านอุ่นมาให้ด้วย กินแบบอุ่นๆ หอมเนย เนื้อเค้กชุ่มๆหวานน้อย ฟินมากๆ ยอมจ่ายแพงสำหรับกาแฟดีๆ แต่กลับได้เค้กอร่อย...อ่านต่อ