เป็นความแปลกใหม่ และประสบการณ์ในการกินที่ทำให้ได้เรียนรู้ พร้อมกับความสนุก ความประหลาดใจ และเซอร์ไพร์ส กับอาหารพื้นเมืองที่ดูเหมือนธรรมดา ที่ไม่ธรรมดาด้วยการคงความดั้งเดิมของรสชาติ แต่นำมาประยุกต์ให้แปลกใหม่ น่าติดตามและเปลี่ยนความยึดติดจากภาพที่คุ้นเคย ให้มีความนอกกรอบและจินตนาการ ร้านเป็นแบบเชฟเทเบิ้ล (chef's table)เปิดให้บริการPrivate Dinning ที่รับเพียงวันละกลุ่ม ตั้งแต่ 2-20คน และเป็นอาหา...อ่านต่อ