รีวิว Locus Native Food Lab

ให้คะแนนร้านนี้
ตัวกรอง
เรียงตาม
ยอดนิยม
photo
mynd
2.3k3782k
ยืนยันตัวตนแล้ว
เมื่อ เดือนที่แล้ว
ดูแล้ว 171
Quality Review
Locus Food Lab
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาท

โลกุษ ร้านที่จองคิวนานมาก เราจองไปสามรอบ ต้องมีเหตุให้ไม่ได้ไปกิน อันนี้คือไปทานนานมากแล้วแต่เพิ่งว่างมาอัพในวงใน Northern cuisine : November edition. 1.น้ำพริกต่อไม่มีต่อ 2.แกงกระด้าง 3.แกงอ่อมไข่ตุ๋น 4.น้ำพริกผักกินคู่กับปลาช่อนนา 5.คั่วผำพริกเกลือหมูสันคอ 6.หลู่ 7.จอผักกาดสันในหมู 8.ข้าวหลามหมู เผาในไผ่ศรีสุข 9.น้ำขิงใบเตย 10.ขนมเปี่ยง หรือ ขนมลิ้นหมา เราชอบเมนูคั่วผำพริกเกลือหมูสันคอมาก...อ่านต่อ

photo
Jazzyrain
1.6k1.2k4k
ยืนยันตัวตนแล้ว
21 พ.ค. 2021
ดูแล้ว 388
Quality Review
เดลิเวอรี / รับที่ร้าน
Delivery ช่วงโควิด อร่อยทุกอย่างจริงๆ
ราคาต่อหัว: 501 - 1,000 บาทเมนูเด็ด: เซตกั๊บข้าวเมือง, ข้าวซอยเนื้อ

รอบแรกเป็นเมนู retort ข้าวซอยเนื้อ อร่อยเข้มข้นมากๆ รอบสองเป็น เซทกั๊บข้าวเมือง ในเซทมี 8 สิ่ง (ในรูปมีสิ่งที่เกินมา และสิ่งที่ขาดไป 😅) - ไส้อั่ว หอมๆ สมุนไพรเพียบ - น้ำพริกอ่อง เป็นน้ำพริกอ่องที่เข้มข้นมาก ลืมน้ำพริกอ่องที่เหมือนซอสมะเขือเทศไปได้เลย! - แกงเห็ด ตอนแรกไม่กล้ากิน เพราะหน้าตาเหมือนแกงป่าที่ไม่ใช่เมนูโปรดเท่าไหร่ แต่ปรากฏว่าชิมแล้วชอบมาก เพราะมีกลิ่นหอมของปลาย่าง - ลาบหม...อ่านต่อ

photo
Bandit Phinyovadtanachip
944659.1k
ยืนยันตัวตนแล้ว
SPONSORED REVIEW
13 ก.ย. 2020
ดูแล้ว 2,188
Quality Review
ย้ายโลเกชั่น
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาท

Locus Native Food Lab เปิดให้บริการเมื่อ 3 ปีก่อน ในจังหวัดเชียงรายใกล้ร้านชาสวรรค์บนดิน ก่อนย้ายมาอยู่ในพื้นที่ของรีสอร์ตป่าสักทองใกล้กับสิงห์ปาร์คเชียงราย . ซึ่งตอนนี้ย้ายมาเปิดที่ใหม่แล้วเมื่อต้นเดือนกันยายนที่ผ่านมา หลังจากที่เจ้าของรีสอร์ทชักชวนมาตลอดหลายปีตั้งแต่เปิดร้าน ด้วยเหตุผลว่าอยากให้ Locus Native Food Lab เป็นหน้าเป็นตาของจังหวัดเชียงราย แต่เชฟก้องมองว่าตัวเขาก็ไม่สามารถไปถึงจุดนั...อ่านต่อ

photo
Hatarat
11169631
ยืนยันตัวตนแล้ว
19 มิ.ย. 2020
ดูแล้ว 2,485
Quality Review
ประทับใจที่สุด
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาท

เป็นร้านที่ประทับใจมากที่สุดเท่าที่เคยกินมาเลยก็ว่าได้ ด้วยลักษณะร้านที่เป็นแบบตามใจเชฟ แต่มากไปกว่านั้น ด้วยร้านที่อยู่ ตจว และการออกแบบร้านแบบไอเดียดีมาก ทำให้แค่เดินเข้าไปยังไม่ทันได้กินอาหารก็ประทับใจแล้ว พอมาดูเรื่องอาหาร อาหารไม่มีเมนู เลือกไรไม่ได้ เค้าจัดได้อย่างเดียว จะเสริฟทั้งหมดประมาณ 10 กว่าอย่าง (เสริฟคนละจานเล้กๆพอดี 2-3 คำ) มีทั้งคราวและหวาน แต่ละ dish นั้น สุดยอดไปเลย อร่อยมาก ...อ่านต่อ

photo
Memon Journey
211191.7k
ยืนยันตัวตนแล้ว
1 ก.พ. 2020
ดูแล้ว 2,085
Quality Review
สัมผัสบรรยากาศยามเย็นกับอาหารแบบ Chef Table แห่งเดียวในเชียงราย @Locus Native Food Lab
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาท

Superb 🥂 เราอยากแนะนำให้ทุกคนได้มาร่วมลองสัมผัสบรรยากาศยามเย็นกับอาหารแบบ Chef Table แห่งเดียวในเชียงราย @Locus Native Food Lab รับรองว่าทุกคนที่ได้เข้ามาเยี่ยมเยือน จะตกหลุมรักกับเรื่องราวและอาหารที่เชฟก้องร้อยเรียงนำมาเสิร์ฟอย่างแน่นอน #LocalNativeGoodLab #กินเที่ยวเปรี้ยวกับหมี #เชียงรายใกล้นิดเดียวดูเพิ่มเติม

photo
Jack Duangmanee
14k1.2k7.9k
ยืนยันตัวตนแล้ว
20 ม.ค. 2019
ดูแล้ว 1,906
Quality Review
เซทเมนูใหม่ปี 2562

กลับมาทานอีกครั้งในปี 2562 Chef ก้อง มีทีมครบมือมากขึ้น และเมนูอาหารที่ปรับปรุงใหม่ ให้ผู้ที่แสวงหาประสบการณ์ใหม่ๆในการทานอาหาร ได้เข้าใจที่มาที่ไปของอาหารท้องถิ่น วิธีที่ Chef ต้องการจะปรับอาหารท้องถิ่น ดั้งเดิม ให้กลายเป็นอาหารร่วมสมัยได้ สำหรับปี 2562 Locus เสริฟ 7 courses ประกอบด้วย - 5 Contemporary interpretation courses (อาหารเก่า เอามาทำใหม่) - 1 Original course (เฉลย ความเกี่ยวข้องกั...อ่านต่อ

รีวิวก่อนหน้า
4 พ.ค. 2018
ความสร้างสรรค์แปลกใหม่ให้อาหารไทย

อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

Blossom  โรงแรม The Riverie by katathani
Ad ·
Blossom โรงแรม The Riverie by katathani
ห้องอาหารหรู มื้ออาหารสุดฟิน พร้อมวิวปังระดับ 5 ดาว ใครมาก็ปลื้ม!
4.4
13 รีวิว฿฿฿
ร้านอาหาร เรือนนลิน 9909
Ad ·
ร้านอาหาร เรือนนลิน 9909
นั่งฟังดนตรีสดชิล ๆ ชมวิวแม่น้ำกก ลิ้มรสอาหารเหนือพื้นเมืองหลากเมนู
3.3
10 รีวิว฿฿฿