- หน้าแรก
/
- รูป The Square โรงแรมโนโวเทลกรุงเทพแพลตตินั่ม
คืนวันเสาร์จะไม่เหงาอีกต่อไป ชวนมาอิ่มกับอาหารญี่ปุ่นหลากสไตล์ ที่อร่อยได้แบบไม่ต้องยั้ง TOKYO NIGHT BUFFET@The Squareห้องอาหาร The Square จัดเป็นห้องอาหารคู่ขวัญของโรงแรมในเครือ Novotel นะคะ โดยแต่ละสาขามักจะคุมโทนเป็นห้องอาหารนานาชาติ ที่ผู้คนมักจะให้ความสนใจไปอุดหนุนกันอย่างอุ่นหนาฝาคั่งอยู่เสมอค่ะ ด้วย Concept หลักของร้าน คือ "Food outside the box" ทำให้ทางร้านมักจะนำเสนอความคิดสร้างสรรค์ในการนำเสนออาหารในรูปแบบใหม่ๆ เพื่อให้ลูกค้าได้ตื่นเต้นกับไลน์อาหารที่มีการ active ปรับเปลี่ยนเสมอ เหมือนการสร้างประสบการณ์การทานใหม่ๆทุกครั้งที่มาเยือนค่ะ
สำหรับ Theme ประจำเดือนกันยายน-พฤศจิกายน 2015 ของห้องอาหาร The Square@Novotel Platinum Pratunam ช่วง Dinner เวลา 18:00-22:00 นี้จะแบ่งเป็นสองวันด้วยกัน
คืนวันศุกร์จะเป็น >>> T.G.I.S : THANK GOD IT'S SEAFOOD! <<< ที่รับรองว่าขาซีฟู้ดคงต้องมีเฮ!! กับเหล่าเมนูซีฟู้ดกุ้งหอยปูปลาทั้งน้อยใหญ่ที่มาให้เลือกปรุงรสสดๆแบบตามใจชอบ ในราคาหัวละ 1,019++ หรือสำหรับขาแอลกอฮอล์ ก็มีราคาแบบ free flow House wine กับเบียร์สดอยู่ที่หัวละ 1,443++
ส่วนวันเสาร์จะเป็น >>> TOKYO NIGHT DINNER BUFFET <<< เอาใจคอ japanese food lover ด้วยการขนอาหารทุกครัวญี่ปุ่นมาให้ลิ้มลองกันค่ะ สนนราคาอยู่ที่หัวละ 848++ - - คอสาเกจ่ายเพิ่มอีกนิดที่ 1,104++ ก็จะได้ free flow สาเก ไปแกล้มด้วย- - ส่วนสำหรับใครที่ต้องการจัดหนัก free flow เบียร์สด และ House wine ก็จ่ายอยู่ที่ 1,274++ ค่ะ
=-= สถานที่ตั้ง และการเดินทาง =-=
ห้องอาหาร the square สาขานี้ตั้งอยู่ชั้น 6 โรงแรม Novotel Platinum Pratunam ค่ะ ชั้นนี้จะเป็นชั้นเดียวกับ lobby check-in ของโรงแรมและเป็นที่ตั้งของ Platinum lounge ที่เราสามารถมานั่งจิบเครื่องดื่มเบาๆชมวิวมุมสูงของย่านการค้าหลักอย่างประตูน้ำได้อย่างเพลินๆค่ะ
สถานที่ตั้งของตัวโรงแรมจะอยู่ตรงหัวมุมแยกประตูน้ำฝั่งเดียวกับ CTW ค่ะ การเดินทางถ้ามาด้วยรถสาธารณะ ที่สะดวกสุดคงเป็นรถไฟฟ้า BTS สถานีราชเทวี หรือจะต่อรถเมลล์มาก็มีหลายสายเนื่องจากจุดๆนี้ถือเป็นย่านชุมชนสำคัญ จึงมีรสสัญจรค่อนข้างพลุกพล่านค่ะ เมื่อมาถึงตึก จะมีโถงต้อนรับด้านล่าง กดลิฟท์ขึ้นมาต่อเดียว ถึงเลยสะดวกดีค่ะ
ส่วนใครที่จะขับรถมาต้องเผื่อใจนิดหน่อย เพราะรถแถวนี้ติดใช้ได้เลย แต่ที่โรงแรมมีที่จอดรถบริการ และ stamp จอดฟรีได้เมื่อมาใช้บริการของโรงแรมค่ะ
=-= บรรยกาศ =-=
ตกแต่งสไตล์ modern ที่มีกลิ่นอายของ oriental นิดๆ จากการตกแต่งของเครื่องสานงานไม้ตามมุมต่างๆค่ะ สิ่งที่เราชอบคือความโอ่โถง และการวางโต๊ะที่มีช่องไฟพอเหมาะ ไม่อึดอัดเกินไปเหมือน buffet โรงแรมหลายๆแห่ง บรรยกาศโดยรวมจึงค่อนข้าง relax เหมาะเจาะในการมานั่งทานอาหาร สังสรรค์กับครอบครัว หรือกลุ่มเพื่อนค่ะ
=-= เมนูที่ได้ชิม =-=
อย่างที่เกริ่นไปข้างต้นว่าช่วงนี้ theme ของห้องอาหารจะเป็น Tokyo night dinner buffet วันนี้แอมเลยมีโอกาสได้ชิมอาหารญี่ปุ่นแบบจัดหนักจัดเต็มจริงๆ เรียกว่า ชิมครบทุกครัวญี่ปุ่นที่นึกได้เลยค่ะ ไลน์อาหารมีอะไรให้ชิมบ้าง มาดูกะน
++ โซน Sashimi & Sushi ++
เรียกว่าเมื่อนึกถึง Buffet อาหารญี่ปุ่น สิ่งแรกที่ทุกคนคิดถึงและมุ่งมาทานคงเป็นเหล่าปลาดิบสดๆทั้งหลายนะคะ ที่นี่ก็เรียกว่ามีเสริฟให้หลากหลายใช้ได้เลย ทั้ง แซลม่อน ปลาโอ ฮามาจิ กุ้ง หนวดปลาหมึก ปูอัด ไข่หวาน ที่ประทับใจแอมที่สุดคงเป็น ikura หรือไข่ปลาแซลมอน ที่มีให้ตักเองเป็นกระปุกๆ แบบกินเปล่าๆได้ตามชอบ ไม่ต้องทำเป็นมากิด้วยนะ เรียกว่าใน Buffet rate ราคาเท่านี้ ที่นี่จัดว่าใจป้ำมากๆ ไม่หวงของด้วย เติมตลอด ตรงนี้ปลื้มมากบอกเลย
ในส่วนของ Sushi ที่นี่จะมีให้เลือกทานทั้งข้าวปั้นและโรลแบบต่างๆ มีทั้งข้าวปั้นเนื้อปูอลาสก้า ข้าวปั้นกุ้ง ข้าวปั้นไข่กุ้ง ข้าวปั้นไข่ปลาแซลม่อน แคลิฟอเนียโรล โรลเทมปุระ และอื่นๆอีกมากมาย เรียกว่า กินกันเพลินแน่นอนค่ะ
++ โซน Live station :Teppanyaki ++
ตรงนี้เรียกว่าเป็น Teppanyaki on demand ก็ว่าได้ แบบเราเดินไปจ่ายตลาด เลือกๆตักๆชิ้นเนื้อที่เราต้องการได้เอง แล้วส่งให้เชฟปรุงรสให้ชิมกันสดๆเดี๋ยวนั้นเลย มุมนี้เด็กๆน่าจะชอบหยิบชอบเลือกกันนะคะ เพราะเค้าจัดไลน์เนื้อสดให้ตักกันได้แบบยิ่งใหญ่อลังการเลยจริงๆ
มีทั้งเนื้อสดทั่วไป เนื้อหมู ไก่ เนื้อ เบคอน เบคอนพันหน่อไม่ฝรั่ง แบบบาบีคิว เสียบไม้ปิ้งๆ ที่หมักปรุงรสเครื่องเทศมาอร่อยเลย ที่เด็ดสุดคือโซนอาหารทะเลที่มีทั้ง กุ้งลายเสือ ปลาซาบะ ปลาแซลม่อน ปลาหมึก หอยแมงภู่ไซส์ใหญ่ เรียกว่ามีมาให้เลือกกันเยอะจุใจค่ะ
เมื่อส่งให้เชฟปรุงแล้วไปนั่งรอสวยๆที่โต๊ะ เค้าเสริฟแบบให้ทานร้อนๆที่โต๊ะ ทานร้อนๆของปรุงสดใหม่ อร่อยแบบไม่ต้องพึ่งน้ำจิ้ม ต้องลองเลยค่ะ
++ โซนของทอด ++
เป็นอีกโซนของโปรดของเด็กๆค่ะ เต็มไปด้วยเกี๊ยวซ่า โอโคโนมิยากิ (พิซซ่าญี่ปุ่น) ทาโกะยากิ หมูทอดทงคัตสึ หอยเชลล์ชุบแป้งทอด ปลาไข่ชุบแป้งทอด ล้วนแล้วแต่เป็นเมนูของโปรดของคุณหนูๆ แอมได้ชิมเกือบครบทุกอย่าง ชอบของทอดที่นี้ที่เค้าทอดไม่อมน้ำมัน และมีการอุ่นให้เราได้ทานร้อนร้อนๆตลอดเวลา ในมุมนี้ที่ชอบที่สุดเป็นทาโกะยากิ กัโอโคโนมิยากิค่ะ
++ โซนสลัดบาร์ ++
หลังจากชิมนู่นนี่ไป เริ่มต้องการกากใยช่วยย่อย แว๊บเข้าโซนสลัดบาร์เลยค่ะ สลัดที่นี่มีเครื่องไม่เยอะมาก แต่ถือว่าครบพื้นฐานที่ควรมี น้ำสลัดน้ำข้น น้ำใสอิตาเลี่ยน น้ำใสญี่ปุ่น มีครบครันค่ะ (อย่างว่าแหละ คนมาทาน buffet คงมีน้อยคนที่จะแวะโซนนี้ล่ะเนอะ คิคิ)
++ โซน Hot Dish ++
หลังจากทานผักสดช่วยย่อยมาแล้ว มาต่อกันที่โซนอาหารร้อนค่ะ มีทั้งปลาซาบะย่างซีอิ๊ว แซลม่อนย่างซีอิ๊ว ไก่ย่างยากิโทริ ยากิโซบะ แกงกะหรี่หมู หมูสามชั้นต้มซีอิ๊ว ข้าวผัดกระเทียม ข้าวญี่ปุ่นกินแกล้มก็มีให้พร้อมสรรพ เรียกว่าเจอซุ้มนี้ไปนี่มีร่อแร่ Knock out จริงๆ เพราะทุกเมนูนี่น่ากินไปหมด ตาลุกวาว 555 มุมนี้แอมชอบแซลม่อนย่างซีอิ๊ว กับไก่ย่างยากิโทริคะ แอมว่าเค้าทำมาเนื้อไม่กระด้างดี เคี้ยวข้างในเนื้อยังนุ่มๆฉ่ำๆอยู่
++ โซนของนึ่ง ++
ของนึ่งที่นี่จะเสริฟเป็นไข่ตุ๋นญี่ปุ่น เสริฟมาในฟองไข่ใบเล็กจุ๋มจิ๋มน่ารักดีค่ะ อีกรายการจะเป็นติ่มซำนึ่งร้อนๆสดใหม่ ตรงนี้แน่นแล้ว ขอสารภาพว่าไม่ได้แตะเลย แต่อาหารแต่งมาน่ารักดีค่ะ
++ โซน Soup and Ramen ++
ซุปที่นี่จะเสริฟเป็นซุปครีมฟักทองและซุปมิโสะ แบบ traditional ค่ะ มีหน่วยชิม ชิมซุปฟักทองให้หนึ่งคน นางว่าเข้มข้นอร่อยดีค่ะ ส่วน ramen ที่นี่เรียกว่าเครื่องเยอะใช้ได้เลยทีเดียว มีลูกชิ้นญี่ปุ่นหลากแบบ เส้นก็ดูนุ๊มนุ่ม เห็นหมูชาชูก้อนโตแล้วน้ำลายไหล แต่ก็แพ้ภัยตัวเอง แน่นท้องแล้ว เลยอดชิมตรงนี้ไปค่ะ
++ โซนของหวาน ++
อย่างที่โบราณว่ากันมาว่าสาวๆมักมีกระเพาะที่สองให้ของหวานเสมอ ก็จริงตามนั้นแหละค่ะ 5555 บ่นว่าอิ๊มอิ่ม แต่ก็ชิมขนมมาแทบทุกชนิด เนื่องจากไลน์ขนมหวานที่นี่จัดไว้อลังการเหลือแสนแบบ ควรจะเผื่อท้องไว้ทานจริงๆ มีทั้งเค้กบราวนี่ เค้กมูสมะม่วง เค้กชาไทย เค้กชาเขียว เค้กสตรอเบอรี่ ชีสเค้ก fruit salad นอกจากนี้ยังมีขนมไทยจำพวกทองหยิบทองหยอด ฝอยทองให้เลือกรับประทานด้วย (ย่านนี้ลูกค้าต่างชาติเยอะค่ะ) ใครชอบของหวานเย็นๆที่นี่มีไอติมด้วย มีให้เลือกสองรส แอมเลือกชาเขียวมาทาน อร่อยใช้ได้ค่ะ และอย่าลืมปิดท้ายด้วยผลไม้เบาๆที่ช่วยให้สบายท้องหลังทานค่ะ (เหรอ?) ในโซนขนมทั้งหมก แอมชอบเค้กชาไทยกับ ตัว fruit salad ถ้วยจิ๋วค่ะ รสชาติดีแบบควรเบิ้ล อิอิ
โดยรวมจัดว่าเป็น Buffet ที่คุ้มค่าใช้ได้ในเรื่องความหลากหลายของเมนู ที่เรียกว่ามีให้ทานเยอะจนชิมกันไม่ไหวค่ะ นอกจากนี้ ตัวแอมเองชอบความใจถึงของทางร้าน ที่ใส่วัตถุดิบราคาแรงบางเมนูมาให้เราตักทานกันแบบไม่อั้น รวมทั้งเติมไลน์ให้เต็มแบบตลอดเวลา ไม่มีการอั้นของแบบบางที่ให้หงุดหงิดใจ จัดว่าเป็นอีกมื้อ buffet ที่น่าประทับใจ แนะนำว่าใครชอบอาหารญี่ปุ่นนี่ไม่ควรพลาด เคลียร์ตารางคืนวันเสาร์ด่วนค่ะ!!! (***ทางร้านมีโปรโมชั่นบัตรเครดิตเยอะอยู่ แนะนำใครจะไปทานโทรเช็คโปรล่วงหน้าไปเลย จะได้ไม่พลาดค่ะ ^^***)
37 Likes0 Comment
