- หน้าแรก
/
- Taki Dori ร้าน Saku
ร้านอาหารญี่ปุ่น ver. หลุดมาจากญี่ปุ่น ย่านเอกมัยร้านอยู่ในซอยเล็กๆใจกลางเอกมัยค่ะ
ราวๆเอกมัย 16 (มั้งนะ)
เข้าซอยมานิดเดียว หน้าร้านมีที่จอดรถ
ตัวร้านก็ไม่ได้เล็กมากค่ะ แบ่งสัดส่วนได้ค่อนข้างดี
แต่ละโต๊ะได้ความเป็นส่วนตัวมากค่ะ
แล้วบรรยากาศคือญี่ปุ่นแบบตะโกน แถมโฮมมี่มากๆ
รู้มาว่ามีอีกสาขาตรง Jasmine city แต่ยังไม่เคยไปลองค่ะ
ราคาแรงหน่อยแต่อยากบอกว่าถูกปากทุกเมนู
เป็นที่แน่นอนแล้วว่าน่าจะได้กลับไปอีกในเร็วๆนี้
Taki Dori (380)
เป็นไก่อบในซุปเคี่ยวกระดูกค่ะ (เดาเอาจากรสชาติ)
เคี่ยวมาได้เข้มข้นกลมกล่อมมากกก
ไก่อบนุ่มดี portion กำลังดี
ทานไปได้สักพักให้เค้าเติมเส้นราเมงให้ได้
เส้นราเมงก็ดีนะ นุ่มๆหนึบๆดีค่ะ
Hotate Ponzu (280)
โฮตาเตะหนุบๆเด้งๆ จานนี้ก็อร่อยค่ะ
Buri Aburi Ponzu (420)
อันนี้เค้าจะเอาฮามาจิมาแนบถ่านเบิร์นให้ก่อนค่ะ
เอามาเบิร์นให้ที่โต๊ะเลย ซึ่งหอมมาก
เสร็จแล้วถึงจะเอาไปจัดเสิร์ฟให้ค่ะ
แล้วปลาดิบที่นี่คือสดแบบทำถึงทุกอย่างเลย ดีมากๆ
ขนมหวานลองเป็น Kinako mousse (120)
กับ Crème Brûlée (140) อร่อยทั้งสองจานค่ะ
แต่ชอบเครมบูเล่มากกว่าหน่อย หวานไม่มาก
texture ดีค่ะ
อยากบอกว่าชอบทุกจาน
รอบนี้จัดร้านอื่นมาแล้วหน่อยนึง เลยไม่ได้ลองปลาดิบ
ไม่ได้ทำการบ้านมาก่อนด้วย แค่ว่าบังเอิญผ่านแล้วแวะ
รอบหน้าว่าจะไปลองปลาดิบเค้าหน่อยค่ะ
#JapaneseSPL
0 Like0 Comment
