SAAP NO.5

Uchidaya Ramen สาขาซอยธนิยะ เป็นร้านราเมนญี่ปุ่นแท้ๆ ตั้งอยู่ใจกลางย่านธุรกิจสีลม ตัวร้านเดินเข้ามาจากทางสีลมเกินครึ่งซอยก็จะเจอร้านที่ด้านหน้าดูเล็กๆ แต่ภายในกว้างขวางดี ตกแต่งในสไตล์ญี่ปุ่นเรียบง่าย บรรยากาศสบายๆ เมนูร้านนี้ให้เลือกความนิ่มของเส้นได้ว่าชอบระดับไหน น้ำซุปเพิ่มลดความเค็มความมันได้ แต่ถ้าใครมาครั้งแรกอยากชิมรสชาติจริงๆ ของร้านแบบ original ก่อน เมนูที่สั่งก็มี Aka Tsukemen (RE...อ่านต่อ

ตามไปชิมราเมนรสเด็ดบนถนนสีลมอีกหนึ่งร้านที่ขอแนะนำ จัดเป็นราเมนขั้นเทพจากโยโกฮามา ที่ต้องมาลองชิมสักครั้ง ชื่อร้าน Uchidaya Ramen สาขาซอยธนิยะ ตัวร้านตั้งอยู่กลางซอยพอดี ด้านหน้าร้านจะทำเหมือนร้านราเมนที่เราเห็นกันที่ญี่ปุ่น มีโคมไฟญี่ปุ่นสีขาวห้อยอยู่หน้าร้านดูสวยงาม เมนูเด็ดของร้านที่ต้องลองคือ Saap No.5 (หน้าแคปชันเขียนผิดเป็น Zabb No.5 ขออภัยมา ณ ที่นี้) ชื่อเมนูเป็นแบบนี้จริงๆ เป็นเมนูที่...อ่านต่อ