- หน้าแรก
/
- รูป ราเมนชิโอยะ สูตรต้นตำรับ
บรรยากาศ
ราเมนเส้นสดมาหาราเมนเส้นสดกินย่านแม่โจ้ มาจัดที่ร้านราเมนคาร์ฟ ร้านราเมนขวัํญใจเด็กแถวนี้ มาถึงร้านที่นี่การบริการกึ่งบริการตัวเอง เนื่องจากต้องพินิจพิเคราะห์รายการเมนูกันซักหน่อย เมื่อเรียบร้อยก็เอาใบที่สั่งเขียนเลขโต๊ะไปส่งที่เคาเตอร์ แล้วพนักงานจะนำมาเสิร์ฟให้ ที่นี่จะมีน้ำเปล่าให้บริการฟรีนะ
เมนูที่นี่จะมีหลายอย่าง ทั้งของกินเล่น ข้าว และราเมน เมนูที่ต้องคิดจะเป็นราเมนเลย เพราะทางร้านมีน้ำซุปให้เลือก 12 ชนิด หลังจากเลือกน้ำซุปได้แล้ว ก็มาเลือกหน้าราเมน ซึ่งมีให้เลือกอีก 7 แบบ ถ้าใครเลือกแบบเผ็ดจะให้เลือกระดับความเผ็ดด้วย แต่ถ้าเบื่อเส้นราเมนทางร้านก็จะมีให้เปลี่ยนเป็นเส้นอุด้งได้แต่เพิ่มเงินนิดหน่อย
หลังจากเราใช้เวลาสักพักในการเลือกเมนู กว่าจะตัดสินใจได้ ก็ใช้เวลาสักพัก เพราะอยากชิมหลายอย่าง แต่ไม่กล้าสั่งเยอะ เพราะชามใหญ่ ตัดใจเลือกมาชิมได้ 2 ชาม
- ต้มยำไก่เทอริยากิราเมน 80 บาท เราเลือกความเผ็ดแบบเผ็ดเลย ได้มาชามใหญ่ ดูเยอะมาก ไก่เทอริยากิมาเยอะเต็มชาม รสชาติน้ำซุปจะออกเผ็ดหวาน มีความหวานของไก่เทอริยากิมาช่วยลดความเผ็ด ไก่เทอริยากิเป็นชิ้นใหญ่ๆ เนื้อไก่นุ่มดีหอมงารสหวาน ราเมนเส้นนุ่มดี
- คุโรสุกุหมูทอดทงคัตสึราเมน 85 บาท คุโรสุกุ (3สหายที่ลงตัว) เป็นการนำน้ำซุป 3 แบบมาผสมกัน รสชาติน้ำซุปจะออกหวานมีเค็มมิโซะนิดๆ ซดน้ำซุปได้เกลี้ยงชาม หมูทอดทงคัตสึได้มาชิ้นใหญ่มาก ทางร้านจะเสิร์ฟแยกเพื่อรักษาความกรอบ ตัวหมูจะบางไปหน่อย ทำให้ชุบแป้งทอด ตัวหมูด้านในจะออกแข็งไปไม่ฉ่ำน้ำ แต่ความอร่อยมาจากความกรุบกรอบของแป้งทอดมากกว่า
0 Like0 Comment
