Cheung Hing Kee Shanghai Central

🥟Cheung Hing Kee Shanghai Pan Fried Buns 祥興記上海生煎包(尖沙咀) #ซาลาเปาทอดชื่อดัง michelin Bib gourmand มิชลินปี2012, 2016, 2024-2025 ความพิเศษของซาลาเปานี้ ด้านในซาลาเปาเวลากัดจะมีความชุ่มฉ่ำของน้ำซุปด้านในคล้ายการกินเสี่ยวหลงเปา ทานตอนร้อนๆระวังลวกปาก ซุปด้านในมีความหวานของหมูสับรวมไปถึงไส้พิเศษที่เราสั่ง การทำซาลาเปานี้จะมีนึ่งในแป้งนุ่มพองก่อนนำไปทอด จนแป้งด้านล่างสีเหลืองทอง จะมีความกรอบของแป้งท...อ่านต่อ

Cheung Hing Kee สาขา Central ร้านเล็กๆ มีที่นั่งทานได้นิดหน่อย พนักงาน nice มากๆ เฟรนด์ลี่สุดๆ มาช่วงเย็น คนไม่เยอะเลย โดยรวมก็อร่อยดี มาลองกันได้ 🥢สั่ง pan-fried buns set D (80hkd) มีไส้ signature 2 ชิ้น + truffle 2 ชิ้น + กุ้ง 2 ชิ้น เสิร์ฟมาพร้อมซอสหม่าล่า เผ็ดมากๆ -signature เป็นหมูผสมกุ้ง น้ำซุปร้อน ต้องระวังลงกปาก แต่รสชาติเข้มข้นมาก อร่อยเลย -truffle ทรัฟเฟิลหอมมากๆ -shrimp ไส้แน่น กุ...อ่านต่อ