Dolma

วันนี้โด้ได้มีโอกาสมาชิมฝีมือของเชฟโทล์การ์ มิเรลี (Chef Tolgar Mireli) เชฟหนุ่มสุดหล่ออารมณ์ดีชาวตรุกีที่มี passion ในการทำอาหารพร้อมประสบการณ์ระดับโลกมามากมาย ก่อนที่เชฟจะเริ่มลงปรุงให้ได้อร่อยกันอย่างจริงจังเพียงสองวันเท่านั้นคือวันที่ 26 และ 27 ตุลาคม 2561 ซึ่งจากที่โด้ชิมแล้วเชฟมีการใช้วัตถุดิบและขั้นตอนที่หลากหลายซึ่งสร้างประสบการณ์ในการทานอาหารของเชฟได้ดี ถ้าให้สรุปสั้นๆในมุมมองโด้ก็คือ ...อ่านต่อ