- หน้าแรก
/
- รูป Sipster
ป้ายราคาหรือสมุดเมนู
คาเฟ่อินเดีย เจ้าของเดียวกับ Chilli Chilli ถนนข้าวสารที่เพิ่งปิดเพราะพิษโควิด แกงรสเข้มข้น ข้าวบาสมาติอร่อยมากมื้อนี้ อินตะระเดีย นะ นายจ๋า 🥸🕌
คาเฟ่อินเดียชื่อดัง ร้าน Sipster Cafe ราชพฤกษ์
ช่วงนี้ลด20%ทุกเมนู ถ้ามารับเองที่ร้าน ไม่ผ่านแอพนะ
ร้านนี้ เจ้าของเดียวกันกับร้าน Chilli Chilli ตำนานร้านอาหารอินเดีย 30 ปี อันแสนโด่งดังที่เคยอยู่แถวข้าวสาร แต่ปิดตัวเพราะพิษโควิดเมื่อเดือนพฤษภาคม 2564 ที่ผ่านมา ใครคิดถึงฝีมือร้านนี้ เจ้าของเดียวกันก็มาอยู่ที่ Sipster Cafe ราชพฤกษ์แทน คาเฟ่สวยโคตรน่านั่ง สะอาด บรรยากาศดี พนักงานสุภาพพูดไทยได้
เมนูที่สั่งวันนี้
Parantha 50.- โรตีแบบหนาๆ เหนียวหนึบแต่รสจืดๆ เอาไว้กินคู่กับแกง ไม่มีอะไรเป็นพิเศษ
Paneer Pakora 180.- คอสเตจชีสอินเดียชุบแป้งทอด รสชาติชีสอันนี้ไม่ใช่ชีสอย่างที่คิด มันไม่ได้ละลายนะ มันคล้ายเต้าหู้แข็ง เคี้ยวหนึบๆจืดๆ กินคู่กับน้ำจิ้มมะขามซึ่งรสหนักเปรี้ยวเผ็ดนิดๆไม่หวาน และน้ำจิ้มสะระแหน่ปั่นเขียวๆ กลิ่นคล้ายๆกับน้ำจิ้มข้าวหมกไก่แต่รสจืดไม่เปรี้ยวไม่เค็มไม่หวาน
Butter Chicken 200.- แกงข้นๆ รสออกเปรี้ยวนิดๆกลมกล่อม ใส่ไก่ย่างชิ้นโตๆได้กลิ่นย่างแบบอินเดียชัดเจน แกงรสเผ็ดเบาๆ อันนี้อร่อย กินง่าย รสชาติน้ำแกงคล้ายๆกับมันสมั่นที่ออกเค็มมันแล้วเปรี้ยวเบาๆ กลมกล่อม แต่ไม่มีรสหวานนะ กินคู่กับนานหรือข้าว อร่อยมาก
Mutter Pullao 80.- ข้าวบาสมาติผัดถั่วลันเตา ข้าวเม็ดยาว เนื้อร่วนมาก แต่เขาหุงได้นุ่มดี เคี้ยวมันส์ กินง่าย ข้าวผัดกับหอมสับและถั่วลันเตานุ่มๆ ปรุงรสเค็มกลมกล่อม หอมเครื่องเทศฟุ้งกระจาย อร่อยมากเลย อันนี้ชอบมาก
Palak Paneer 160.- แกงผักโขมใส่ชีส แต่ไม่ใช่ชีสยืดๆแบบที่เราจินตนาการนะ แกงผักโขมสีเขียวๆยอดนิยม เป็นแกงข้นๆ รสเค็มๆมันๆ ขมปลายลิ้นอ่อนๆคล้ายกับต้มมะระแบบขมน้อยๆ ใส่คอตเตจชีสแบบอินเดียที่เป็นก้อนใหญ่ๆจืดๆ เคี้ยวหนึบๆ มีรสชาติกับกลิ่น คล้ายๆกับเต้าหู้แข็ง แกงผักโขมกินกับแป้งนานอร่อย
Garlic Naan 80.- นานแบบใส่กระเทียมกับผักชีสับ กลิ่นหอมมากๆ ให้มา 3 แผ่นใหญ่ๆ ขนาดแผ่นนึงใหญ่เท่าพิซซ่าไซส์นิวยอร์ค คือ ใหญ่มาก ความยาวประมาณ 20cm. เทียบกับราคา ถือว่า คุ้ม ดีงาม แป้งนานจะมีรสชาติคล้ายกับแป้งขนมปังพิซซ่ารีดให้แบนๆทิ้งไว้ให้เย็นแล้วจะเหนียวๆหน่อย กินไปนานๆก็มีเมื่อยกรามเหมือนกัน ฉีกแล้วจิ้มแกงกินให้รสชาติของนานกับแกงผสมในปากพร้อมๆกัน จะอร่อย
Onion Naan 70.- นานแบบใส่หอมใหญ่ และเครื่องเทศอะไรบางอย่าง มีหอมใหญ่สับหวานๆกรุบๆฝังอยู่ทั่วแผ่น ให้มา 3 แผ่นใหญ่ๆเหมือนกัน
รวม 820 บาท ลด20% เหลือ 656 บาท
ราคานี้ ก็ไม่แพงนะ สำหรับอาหารอินเดียเกรดพรีเมี่ยม ถ้ากินแบบที่ถูกกว่านี้ ก็อาจจะเจอกับสภาพอาหารตามราคาวัตถุดิบ ให้เราต้องคอยลุ้นว่าจะกินได้ไหม แต่อาหารร้านนี้เขาทำรสชาติมาให้คนไทยกินง่ายแล้ว แถมยังให้ปริมาณอาหารเยอะมากๆด้วยนะ อย่างเช่น ข้าวผัด เขาให้มาเยอะมากๆกินได้ 2-3 คนเลย ถ้าสั่งไม่ระวัง อาจจะกินไม่หมดได้
แพ็คเก็จอาหารห่อกลับบ้าน เขาห่อดีมากๆเลยล่ะ ไว้ใจได้ อันนี้
กินแล้วเหมือนได้ไปอินเดียทิพย์ทันที
ถ้าผ่านมาแถวนี้ ก็ลองแวะมาชิมร้านนี้กันได้จ้า
Sipster Cafe ราชพฤษ์ ตลิ่งชัน
0 Like0 Comment
