KIWAMI 極み Tonkatsu Koseki Premium เกษรวิลเลจ
ทงคัตสึพรีเมียม หมูนุ่มแป้งบางกรอบร้านทงคัตสึญี่ปุ่น ที่เกสร ทาวเวอร์ มาลองทงคัตสึที่เขาว่าพรีเมียม อีกหนึ่งแบรนด์ Kiwami Tonkatsu อยู่ชั้น3 ค่ะ ร้านสไตล์ญี่ปุ่น ร้านขนาดกลาง รองรับลูกค้าได้เยอะพอสมควร มาวันธรรมดา ตั้งแต่ร้านเปิดไม่มีคิว ถ้ามาใกล้เวลาเที่ยงลูกค้าเข้าเยอะอาจจะต้องรอคิว เมนูทงคัตสึ มีทั้งหมู เนื้อ สามารถเลือกเซ็ทเมนูได้หลากหลายดีค่ะ - เซ็ทคัตสึโคะโระเกะครีมปูและทงคัตสึสันใน Crab and Tenderloin Zen (540฿) โคโระเกะครีมปู กรอบนอกนุ่มในตัวครีมปูรสชาติกลมกล่อม แต่ส่วนตัวไม่ค่อยรู้สึกถึงเนื้อปูเท่าไหร่ ตัวหมูสันในทอด แป้งบางเบากรอบนอก เนื้อหมูนุ่มเบา เป็นสันในแบบเนื้อไม่แน่นเหมือนบางร้าน ก็ถือว่าตัวคัตสึสันในนุ่มอร่อยค่ะ - เซ็ทเนื้อบดใบชิโซะและทงคัตสึสันใน Minced and Tenderloin Zen (480฿) ตัวเนื้อบดใบชิโซะรสชาติทั่วไปค่ะ หมูทอดสันในดี - ฟองเต้าหู้ห่อผัก (120฿) รสชาติโอเค ซอสทงคัตสึของที่ร้านนี้ก็มี 2 แบบให้เลือก อร่อยดีค่ะ - ซอสทงคัตสึเดมี่ มีส่วนผสมของแอปเปิ้ล มะเขือเทศและอินทพาลัม มีรสชาติหวานและเปรี้ยวผสมผสานกัน รสหวานทานง่าย - ซอสทงคัตสึชูโน มีส่วนผสมของเครื่องเทศ แอปปิ้ลและอินทพาลัม เป็นซอสปรุงรสเข้มข้น ตัวนี้มีความเครื่องเทศ กลิ่นสมุนไพรเบาๆ - น้ำสลัดงา ทานกับกะหล่ำฝอย รออาหารนานนิดหน่อยค่ะ เสิร์ฟมาเป็นเซ็ทแบบดูดีเลยค่ะ ซุปสาหร่าย, ข้าว, กะหล่ำปลีฝอย เติมได้ - ซุปมิโซะของทางร้าน ให้มาถ้วยใหญ่พอสมควรค่ะ เป็นซุปมิโซะที่มีกลิ่นวาซาบิเบาๆ คนไม่ทานวาซาบิ อาจจะไม่ค่อยชอบ แต่อย่างนึงที่ชอบคือ ซุปเขาหนักเครื่องพอสมควร ใส่ทั้งบุก สาหร่าย เห็ด รากบัว หมู แครอท ถือเป็นซุปแบบเครื่องแน่นค่ะ ไม่เค็มเกิน - ข้าวญี่ปุ่น เสิร์ฟมาในถังไม้แบบญี่ปุ่น ข้าวอร่อยค่ะนุ่มดี เขาจะให้มาปริมาณตามเสิร์ฟ ไม่มากค่ะ รสชาติอาหารโดยรวม อร่อยตามมาตรฐาน หมูทอดทงคัตสึที่ดี แต่ส่วนตัวยังชอบของแบรนด์อื่นมากกว่าค่ะ การบริการ พนักงานไม่ค่อยมองลูกค้า กว่าจะเรียกพนักงาน ขอเติมซุป เติมข้าวได้ใช้เวลาในการเรียกพอสมควร การบริการยังไม่ค่อยประทับใจค่ะ ราคาอาหารยังไม่รวม vat7% service charge10% #wongnai2025... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo