- หน้าแรก
/
- หมูหัน ร้าน ครัวลุงรงค์ by จตุรงค์ฟาร์ม
ร้านดัง ลึกลึบกลางทุ่ง อาหารใช้ได้ ราคาไม่แพงเห็นร้่านดังนัก เลยต้องมาลองสักหน่อย
การเดินทางก่อนร้านนี้อยู่ค่อนข้างไกล
ออกจากอำเภอโพธารามมาไกลพอสมควร
แต่มีป้ายบอกเป็นระยะ ตัวร้าน มีหลายโซนบรรยากาศสบายสบาย มีให้เลือกทั้งแบบนั่งพื้นและเก้าอี้
เมนูที่ดังมากและเห็นเป็นกระแสคือหมูหัน
หมูมาแล้วร้านนี้เป็นหมูหันแบบไทย แบบชาวบ้าน
ราคามีให้เลือกตั้งแต่ 1300 1400 1,500 บาท และต้องโทรจองก่อนเข้าไปกินทุกครั้ง
เพราะว่าใช้เวลาในการย่างค่อนข้างนาน
ในช่วงวันหยุดอาจจะโทรติดยากสักนิดนึง
และต้องจองหมูแต่เช้า
ในส่วนของหมูหัน วันนี้เราเลือกในราคา 1400 บาท
ขนาดไม่เล็กไม่ใหญ่กำลังดีย่างมาได้ดีพอสมควร
หนังกรอบ แล่หนังหมูมาติดมันเล็กน้อย
ทำให้ยังกรอบไม่สุด แต่โดยรวมโอเคเลย
น้ำจิ้มมี 2 แบบคือน้ำจิ้มซีฟู้ดและน้ำจิ้มซีอิ๊วดำ สรุปการนี้ใช้ได้ใครมาก็ควรจะสั่ง
จานต่อมาเป็น ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน
ปลาเนื้ออ่อนตัวโตมาก รสชาติกลางกลางไม่เผ็ดเกินไปกำลังดี
ปลาสดใช้ได้ จานนี้ปลา 2 ตัวแค่ 300 บาท
ตกใจราคา ไม่แพงเลย
ต่อมาเป็นหัวปลาต้มเผือก
ร้านนี้ต้มแปลกกว่าร้านอื่นที่เคยกินมา
รสชาติออกเปรี้ยวเล็กน้อย มีใส่หัวไชโป๊วของดีราชบุรี ให้รสกลมกล่อมขึ้น
ราคาเหมือนจะไม่แพง แต่โดยส่วนตัวคิดว่าหม้อนี้ให้น้อยไปนิดนึง
ในราคาใกล้เคียงกันกับภัตตาคารหลายที่ที่ไปกิน
ให้ปริมาณมากกว่านี้เป็นเท่า
สรุปสรุปสรุป ร้านนี้บรรยากาศดีอยู่กลางทุ่ง ค่อนข้างไกล ราคาโดยรวมโอเคฝากท้องได้
ถ้าใครอยากไปลองสักครั้งก็ไม่เสียหาย
ตัวหมูหันสำหรับหมูหันแบบชาวบ้านถือว่าดี
เนื้อหมูหันทางร้านมีบริการสับทอดกระเทียมพริกไทยให้ฟรีจะนำกลับบ้านก็ได้รสชาติอร่อยดี
3 Likes0 Comment
