รูป Shakariki 432 อโศก (Asok)

Shakariki 432 (ชาคาริคิ 432) อโศก (Asok)

4.1

151 เรตติ้ง (116 รีวิว)

อิซากายะ, อาหารญี่ปุ่น•฿฿฿

เปิดอยู่จนถึงวันอังคาร เวลา 03:30

Chef ขี้แย • 10 ธ.ค. 2013

1,809

260

2,542

แต่งง่าย ได้ทั้งบรรยากาศ และ Infomation

อาหารอร่อย หลากหลาย พลาดไม่ได้ "เบียร์ลูกผู้ชาย"Shakariki 432, อโศก (review part 1) ร้านนี้คุณตู๊เคยชวนมาทีแล้ว เมื่อวันครบรอบร้าน แต่ก็ติดงาน ทำให้ไม่ได้ไป... ยังเสียดายนิดๆ วันนี้ทีแรกจะไปลองสาขา Nihonmachi แต่ดูรีวิวในวงในแล้ว... เค้าบอกว่าไม่มีเนื้อย่าง เลยลองไปดูสาขาอโศกที่คุณตู๊ชวนซะหน่อย ปรากฏว่า... ได้คะแนน 4 ดาวครึ่ง!!! แล้วก็อ่านรีวิวของเพื่อนๆ หลายๆคน... โดยเฉพาะคุณ Danaidai และ คุณ Tannu... อ่านเสร็จก็มุ่งสู่อโศกในทันที อยู่ค่อนมาทางถนนสุขุมวิทนะครับ... ถ้าเข้ามาทางสุขุมวิทตึกจะอยู่ขวามือ ค่อยๆ สังเกตุรูปปั้นโมอาย เพราะป้ายไฟค่อนข้างเล็ก ร้านจะอยู่ใต้ตึก จอดรถในตึก แล้วนำบัตรมา ปั๊มได้นะครับ... ร้านจะมี 2 ฝั่ง!!! ซ้ายมือจะดู เป็นร้านเหล้ามากกว่าซักหน่อย แต่ไม่เสริฟปิ้งย่าง วันนี้ผมเลยเลือดนั่งฝั่งขวามือ... เพราะว่าจะ ลองทาน"เนื้อย่าง"ดู... การตกแต่งดูเหมือนง่าย ร้านใช้พลาสติกใสในการกันความเย็นจาก แอร์ออกไปด้านนอก ดูเก๋ แบบดิบๆ และ ประหยัด cost... แต่เก็บรายละเอียดเล็กน้อยเยอะ ไม่ว่าจะเป็นโคมไฟ หรือ Poster ต่างๆติดเต็มผนัง ทึ่ใส่กระดาษทิชชู่ ยังเป็นโมอาย!!! เวลาเข้าห้องน้ำ เค้าก็มีรองเท้าแตะเป็นเท้าหมี ไว้ให้บริการ... ตัวดูดควันที่ดูดิบๆ โลหะโล้นๆ เห็นรอยตะเข็บ ที่เชื่อมอยู่ ไม่สามารถเลื่อนขึ้นลงได้... ที่นั่งก็เป็นแบบโต๊ะธรรมดา และ นั่งแบบญี่ปุ่น พวกผมเลือกนั่งแบบญี่ปุ่นครับ ตอนมาก็มี ลูกค้าอยู่ 4 โต๊ะ... ชาวญี่ปุ่นหมด มีโต๊ะผมเป็น คนไทยโต๊ะเดียวเลย... นั่งปุ๊ปพนักงานก็ยิ้มหวานมารับออเดอร์ทันที สั่งอย่างแรกคือ "เบียร์ลูกผู้ชาย" ทันที... ส่วนเมนู ก็มี 2 เล่ม... เป็นปิ้งย่าง 1 เล่ม... อีกเล่มก็พวกแกล้มครับ... เปิดดูถึงกับตาลาย หลากหลายมากครับ... ซาซิมิ, ซูชิ, ของทอด (Kushikatsu), ปลาย่าง, หม้อไฟ (Nabe) พิซซ่าญี่ปุ่น (Okonomi yaki) จนถึงราเมน!! วันนี้อยากลองหลายอย่างเลยสั่งอย่างละนิด ละหน่อย... เริ่มด้วยปิ้งย่าง!!! เตายกมาเป็น เตาถ่านดินเผาเลย คลาสสิคมากกก - เนื้อสันในหมัก นุ่มอร่อยแทบไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้ม แต่น้ำจิ้มก็อร่อย ผมปรุงแบบเผ็ด และเน้นกระเทียม ที่นี่เค้าบดกระเทียมละเอียดและหอมมาก - รวมหมู (ไส้กรอกหมู, คอหมู, หมู 3 ชั้น) จานนี้ไส้กรอกเป็นพระเอก แต่อีก 2 อย่าง ก็อร่อย... หมูชิ้นหนาแต่นุ่ม หมักเข้าเนื้อมาก ปิ้งย่างแค่ 2 จานพอครับ - ปลาแซลม่อนย่างเกลือ จานนี้เทพ!!! มาแบบติดหัวมาด้วย เนื้อนุ่ม ฉ่ำน้ำมันปลา เป็นแซลม่อนย่างเกลือ ที่อร่อยที่สุด ที่เคย ทานมาเลย ดูทีแรกเหมือนจะแห้ง แต่สิ่งที่ เห็น ไม่เหมือนสิ่งที่เป็น - ปลาทูน่าซาซิมิ ชิ้นหนา สด ไม่คาว วาซาบิสด ชึ้นจมูกสุดๆ !!! - แซลม่อนโรล อู๊ดชอบจานนี้ เค้าบอก แซลม่อนหนา แถมเบิ้ลให้ 2 ชิ้นเลย แล้วก็ของทอดอีก 3 อย่าง... นี่ก็อีกอย่าง ทานมาหลายที่จนฝังใจว่าไม่อร่อย แต่เค้าว่า เด็ด เลยเอามาลองนิดหน่อย... ปรากฎว่า - โมจิกับเบค่อน โมจิหนึบๆ พันด้วยเบค่อน จิ้ม ซอส sandwish spread ออกหวาน นิดๆ รสเค็มของเบค่อน เข้ากันมาก - อกไก่ วาซาบิ ห่อสาหร่าย เลยเอาน้ำตาทะลัก ใส่วาซาบิแบบไม่งกเลย!!! - อกไก่ กับชีส ไม้นี้คอชีสน่าจะชอบ - เนื้อวัว เนื้อฉ่ำมาก... นุ่ม ไม่เหนียว!!! สั่งไปฝากพี่ตู๋ ก็มี - ข้าวปั้นหน้าไข่กุ้ง ไข่กุ้งเยอะได้อีก... - ไส้กรอกบดหยาบ - หอยนางรม อันนี้ก็เด็ด... - และก็ โมจิ เบค่อน ชอบจนต้องซ้ำ!!!! ต้องบอกว่าอร่อยทุกอย่างครับ... ถึงราคาจะสูงซักหน่อย แต่คุณภาพและรสชาติเหมาะสมครับ... นั่งกัน 2 คน... จัดเบียร์ลูกผู้ชายไปคนละ 3 แก้ว ก็เท่ากับคนละ Tower พอดี!!! ( 3 ลิตร ) 2 คน 6 ลิตร!!! กำลังเพลินๆ สนุกอยู่เลย... แต่พอดีจะไปหาพี่ตู๋ต่อเลยเช็คบิลก่อน ติดใจเบียร์ลูกผู้ชายตรงที่เก็บความเย็นได้ดีทีเดียว ขนาดอึกสุดท้าย เบียร์ยังเย็นอยู่เลย!!!! คำว่าลูกผู้ชาย นอกจากใหญ่แล้ว สงสัยคง เพราะน้ำหนักด้วย.. สาวแขนเล็กๆยกไม่ไหวแน่ๆ ทั้งหมดค่าเสียหาย 3,466 บาทครับ รวม VAT 7% Service charge 3% เกือบลืม สำหรับผู้ที่ไม่ชอบควันบุหรี่อาจจะ ไม่ปลิ้มเท่าไหร่ แต่สำหรับผมแจ๋วไปเลย... เค้าให้สูบในร้านได้เลย... แต่ก็เห็นพวกร้านญี่ปุ่น อนุญาติหลายร้านแล้ว ส่วนใหญ่จะเป็นร้านเล็กๆ แต่ก็ไม่ถึงควันโขมงโฉงเฉงนะครับ หรือวันนี้ คนไม่เยอะก็ไม่รู้... เป็นที่แน่นอนว่า ต้องยอมให้เต็ม 5 อีก 1 ร้าน เอาไป 5 ดาวเต็มครับ ได้ทั้งรสชาติ, บรรยากาศ, การบริการ !!!! แถมปิดตี 5 ด้วย น่าจะศุกร์- เสาร์ ตี 5... ส่วนวันธรรมดา ตี 3 และส่วนที่มีปิ้งย่าง ได้ประมาณตี 1... ถ้าติดลมก็ย้ายไปต่อที่ส่วนด้านซ้ายได้เลย!!! คงต้องมาซ้ำแน่นอน และะอาจเป็นร้านประจำเลย กะว่าจะมารีวิว หม้อไฟ(Nabe) กับ ทาโกยากิ ด้วย เลยใส่ว่า รีวิว part 1 ไว้ก่อน... มีภาค 2 แน่ๆ Chef ขี้แย www.facebook.com/chefcrybaby... อ่านต่อ

1 Like0 Comment