แกงเหลืองปลากะพงยอดมะพร้าว

เป็นร้านที่ใช้คำว่า "อร่อย" ได้เปลืองมาก ร้านอยู่ซอยนวมินทร์ 90 เข้าซอยมาแล้วเลี้ยวซอยแรก ร้านอยู่ขวามือ ใกล้สนามเด็กเล่น มีที่จอดรถในร้าน จอดซ้อนคันได้ 5-6 คัน ร้านบรรยากาศเก๋ๆ สไตล์คนรุ่นใหม่ โทรจองมาก่อน สั่งอาหารล่วงเพื่อความรวดเร็ว อาหารอร่อยมาก อร่อยทุกจาน 1.ผักสตอกุ้งสด กุ้งตัวใหญ่ๆ สตอกรุบกริบ 2.หมูฮ้อง จานนี้อร่อนมากๆ จริงๆ หมูนุ่ม ละลายในปาก 3.แกงเขียวหวานเนื้อตุ๋น รสกลมกล่อม...อ่านต่อ

อาหารใต้วันที่สองติดกัน แต่รสชาติต่างกัน ร้านนี้ชื่อร้าน ทองแดง อยู่นวมินทร์ 90 ค่ะ เป็นอาหารใต้สูตรจากเกาะเต่า รสชาติจัดจ้านมาก เราไปหลายคน เลยสั่งหลายอย่างมาก อร่อยทุกจาน ที่เราชอบเป็นพิเศษคือห่อหมก เราว่ากำลังดี ทั้งรสชาติและรสสัมผัส ส่วนจานอื่นๆที่สั่งก็อร่อยทุกอย่าง ทั้งแกงคั่วพริกกระดูกหมู เป็นกระดูกอ่อน รสจัดมากกก แกงเหลืองก็แซ่บเว่อ มีความเผ็ดร้อนแบบถึงเครื่องมาก หมึกไข่ผัดหวาน ปล...อ่านต่อ

ร้านอาหารใต้ที่ส่งตรงความอร่อยทางใต้แท้ๆ จากร้านดังที่เกาะเต่าสู่เมืองกรุงแล้ววว… เมนูอาหารได้จากการผสมผสานกันในครอบครัวของเจ้าของร้าน ที่คุณแม่เป็นคนชุมพร และคุณพ่อเป็นคนพัทลุง เป็นสูตรที่แบบทำกินกันเองในครอบครัว รังสรรค์พร้อมเสิร์ฟเป็นเมนูอาหารใต้รสมือแม่ ที่ลงตัวตามแบบฉบับของทางร้าน อาหารแสนอร่อยแต่ละจาน ใช้วัตถุดิบคุณภาพ ปรุงอย่างพิถีพิถัน รสชาติเป็นเอกลักษณ์ ชวนให้ลิ้มลองทุกเมนูเลย… . #เ...อ่านต่อ

เมนูที่ถูกต้องที่สุดเมขอยกให้ 'แกงเหลืองปลากะพงยอดมะพร้าว' (200.-) แกงที่คนใต้เรียกแกงส้ม คนภาคกลางเรียกแกงเหลือง รสชาติร้านนี้เป็นแบบใต้แท้ น้ำแกงเข้มข้น เครื่องแกงกลิ่นหอมสีเหลืองสวย รสชาติเผ็ดร้อน ตอนกินรู้เลยว่าใส่มะขามเปียกด้วยเหมือนที่แม่เมทำ เนื้อปลานุ่มแน่นไม่มีกลิ่นคาว ส่วนยอดมะพร้าวอ่อนจริง 'หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ' (120.-) เค้าใช้หมูสามชั้นที่เลาะหนังออก ทอดแบบกรอบมาก ไม่มีแข็ง เป...อ่านต่อ