4.7
8 เรตติ้ง (8 รีวิว)
ราเมง฿฿฿
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 11:00
หน้าร้าน RAMEN KAISUGI Bangkok
หน้าร้าน
Ramen Kaisugi ร้านราเมนเจ้าดังที่ต้องรอคิวยาวมากที่ประเทศญี่ปุ่นจากจังหวัด Yamaguchi เปิดสาขาแรกในไทยRamen Kaisugi​ ซ.สุขุมวิท33 โครงการ 39Boulevard ร้านราเมงเจ้าดังจากประเทศ​ญี่ปุ่น​จังหวัด Yamaguchi มาเปิดสาขาแรกในประเทศไทย​ ตัวร้านจะเป็นรูปแบบราเมงบาร์ มีเคาร์เตอร์​บาร์นั่งดูเชฟทำราเมงกันหน้าเตาได้เลย บรรยากาศ​ร้านตกแต่งได้ดูหรูมาก เป็นเหมือนร้านบาร์นั่งดื่มแต่เป็นร้านราเมง ใช้สีดำตัดกับไม้หินสไตล์ญี่ปุ่น เมนูแนะนำจะมี บะหมี่แห้งดันดัน​ มาเซโซบะ ไก่เย็น และ ดันดันนู้ดเดิลพร้อมหมูทอด นอกจากเมนูแนะนำจะมีราเมงแบบเป็นเซตตามเวลา และ เมนูแบบ Omakase​ เป็นเซตให้เลือก Special Cold Chicken Mazesoba (429.-) ราเมงเส้นมาซิโซบะ เส้นเย็นคลุกกับน้ำมันไก่ และ โชยุ พร้อมกับท็อปปิ้งไข่โชยุ ไข่ดิบ หมูชาชูแผ่น และ หมูชิ้น วิธีการทานคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตัวเส้นจะมีความหนึบๆ เย็นๆเคลือบกับน้ำมันและไข่ดิบ รสชาติจะไม่จัดมาก นัวๆไข่ดิบเป็นรสสดชื่นทานง่ายๆ ใครทานรสจัดอาจจะไม่ถูกใจ Bangkok Black (299.-) ราเมงซุปโชยุ 3 ชนิดพร้อมน้ำมันไก่ เส้นราเมงขนาดกลาง เสิร์ฟ​พร้อมกับหอมแดง และ หมูชาชู รสชาติจะออกแนวไลท์ ทานง่ายไม่เลี่ยนมาก แต่รสชาติค่อนข้างธรรมดาไปหน่อย Special Tonkotsu Shoyu Ramen (409.-) ราเมงซุปกระดูกหมูซอสโชยุ ท็อปปิ้งไข่โชยุ ไข่ดิบ หมูชาชูแผ่น และ หมูชิ้น​ ตัวซุปรสชาติเข้มข้นออกเค็มๆมันๆ เคลือบเส้นทานแล้วเข้ากันดี เส้นกรุบๆ รสชาติใช้ได้ #JapaneseSPL... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo