- หน้าแรก
/
- รูป hikiniku.to.come_thailand
อร่อยสมกับที่เปิดมาสักพัก แล้วคิวยังยาว คนชอบเนื้อ ต้องมาลองวันนี้ตั้งใจมากกับการมากิน Hikiniku to come Thailand กับแฮมเบิร์กเนื้อ
วันนี้เรามาถึงเซ็นทรัลเวิร์ล 11.00 น. ก็รีบตรงมาจองคิวเลย มาถึง พนง. ก็แจ้งแล้วว่า จะได้ทานรอบ 14.00+ นะคะ ... อ่าเค เดินเล่นแค่ 3 ชม. ก็ได้ ก็สแกนรับบัตรคิว ในคิวเขียนว่าจะได้ทาน รอบ 14.30-15.00 น. จัดไปจ้า ระหว่างนั้นก็เดินเล่นรอ
พอใกล้ 14.30 น. ก็มาถึงร้านอีกครั้ง และรอเรียกคิวไม่เกิน 10 นาที
เราสั่งเป็นแฮมเบิร์กเนื้อ 1 set ไม่รับเครื่องเคียง 590฿ + Service 10% = 649 net
ในชุดประกอบด้วย แฮมเบิร์ก 3 ชิ้น + ข้าวและซุปเติมได้ไม่อั้น
พอนั่งที่โต๊ะ จะมีพนักงานอธิบายถึงสิ่งที่อยู่ตรงใต้เก๊ะ และวิธีการทาน
วิธีการกินแฮมเบิร์ก แฮมเบิร์ก 1 Set มี 3 ชิ้น
ชิ้นแรก... อร่อยแบบไม่ต้องปรุง!
เมื่อเสิร์ฟแฮมเบิร์กที่เพิ่งย่างเสร็จร้อนๆ ขอแนะนําให้ลองทานแบบไม่ปรุงก่อน ไม่แบ่งครึ่ง แต่กัดใต้เต็มคำ คําที่เหลือวางลงบนข้าว ให้น้ำจากเนื้อแฮมเบิร์ก ซึมลงข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ
หืม คำแรกก็แบบ สมที่รอ มา 3 ชั่วโมง อร่อยแบบไม่ต้องจิ้มอะไร แต่ด้วยความที่เห็นมีกระเทียมทอดกรอบ อีนี่ไม่รอช้า เอามาคลุกกับข้าว ได้เทสเจอร์ไปอีกแบบ
ก่อนไปชิ้นถัดไปถ้าเลี่ยน เขามีผักกาดดองในอูเมะวิเนการ์ รสชาติเค็มอมเปรี้ยว ให้ตัดเลี่ยนด้วยน้า
ต่อมาชิ้นที่ 2 ทานคู่กับหัวไชเท้าขูด และซอสพอนสึสูตรพิเศษ วางหัวไชเท้าขูดลงบนแฮมเบิร์ก ราดด้วยซอสพอนสึ สูตรพิเศษ แล้วกัดเข้าไปแบบเต็มคํา สัมผัสรสชาติ เปรี้ยว เค็ม หวาน อร่อย สดชื่น ไม่เลี่ยนเลยเมื่อทานกับไช้เท้าและพอนซึ อร่อยมาก อีนี่ชอบการทานแบบนี้สุด
ไปกันต่อ ชื้นที่สาม...อร่อยแบบญี่ปุ่น!
แยกไข่แดง และไข่ขาว ไข่แดงสามารถทานดิบได้เลย อีนี่ แยกไข่แดงกะจะเอามาวางบนแฮมเบิร์กแล้วถ่ายรูป แต่น้องกลิ้งลงมาซะก่อน เลยได้กลายเป็น แฮมเบิร์กดิปไข่แดงแทน 🤭 สำหรับการทานแบบนี้เราว่าเลี่ยนไปหน่อย เลยเอาซอสพริกเขียวในน้ำมันมะกอก มาจิ้มแก้เลี่ยน
หรือ ลองทานในสไตล์ญี่ป่น "ทามาโกะ คาเกะ โกฮัง" ด้วยการตอกไข่ไส่ชาม เพิ่มรสชาติ ด้วยซอสโชยุ คนให้เข้ากันแล้วราดลงบนข้าวญี่ปุ่น
ทางร้านใช้ ไข่ไก่สด ไก่โมริทามะ ที่ผ่านกระบวนการผลิตและฆ่าเชื่อด้วย มาตรฐานประเทศญี่ปุ่นสําหรับการทานดิบโดยเฉพาะ
ทานเสร็จก็เพิ่งเห็นใบเสร็จ ทำให้รู้ว่า อ้าว เครือ MK หรอกรึ
พนักงานบริการดีมากๆ ค่ะ คุ้มกับเซอร์วิสชาร์จที่จ่ายไป และอาหารอร่อยมาก สมที่ เปิดมาสักพักใหญ่ๆ แต่คิวยังคงแน่นตลอด
#JapaneseSPL
1 Like0 Comment
