ช่วงนี้กระแสร้านชาชีสเริ่มกลับมาบูม ร้าน Cilic Tea เป็นร้านเล็กๆในชั้นใต้ดิน จามจุรีสแควร์ ขายชา ชาผลไม้ ชาชีสต่างๆ วัยรุ่นตั้งแต่มัธยม มหาลัย ชาวออฟฟิศก็มาต่อคิวกัน กุ๊กไก่ไม่พลาดต้องขอมาลองด้วยค่ะ เพราะส่วนตัวเป็นคนชอบชาชีสอยู่แล้ว แต่ตั้งแต่ร้านโปรดปิดสาขาในไทยไปก็ไม่ค่อยได้ทานที่ไหนอีกเลย ชาเอิร์ลเกรย์ชีส (80.-) ชาเอิร์ลเกรย์เข้ม หอมดีมาก ร้านให้ชีสเยอะมากเลย เกือบครึ่งแก้วแน่ะ พอจิบไปเร...อ่านต่อ
เราไม่เคยกินชาชีสจริง ๆ มาก่อนจนได้เจอร้านนี้(ชาชีสของ7-11นั่นไม่นับ ความล้มเหลวของวงการชาชีสชัดๆ) ถือว่าเป็นร้านแรกที่เปิดโลกใหม่ให้เรามาก ทำให้รู้ว่าชากับชีสตีฟองก็กินด้วยกันได้นะ คือตอนนั้นมันต้องหาที่นั่งสักที่คุยงานน่ะ แล้วเห็นร้านนี้เงียบดี คนไม่พลุกพล่าน คือไม่ค่อยมีใครนั่งในร้านกันหรอก ที่นั่งน้อย ส่วนใหญ่ซื้อแล้วเดินออกไปทั้งนั้น เราเลยเลือกร้านนี้ แล้วก็เลยตัดสินใจลองชาชีสของร้าน แล้ว...อ่านต่อ