- หน้าแรก
/
- รูป Cafe Chilli One Bangkok
แซ่บถึง Soul แซ่บถึงทรวงที่ Cafe Chilli - One Bangkok📍Cafe Chilli - One Bangkok ชั้น 3 โซน Parade
.
แซ่บกับแบบอีสานพรีเมี่ยม ความจัดจ้านที่มาพร้อมความหลากหลาย มีเมนูตัวแทนของแต่ละจังหวัดในภาคอีสานให้เลือกแบบไม่ตกหล่น ถือว่ามาที่เดียวก็เลือกชิมได้ทุกจังหวัด
.
🔸เมนูที่คนส่วนใหญ่ชอบคือ ส้มตำนัตตี้อโวคาโด เขาใช้อโวคาโดแทนมะละกอ ปรุงรสกันแบบจัดจ้าน ความมันของอโวคาโด้ และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เข้าได้ดีกับรสชาติเปรี้ยวหวานเผ็ดกำลังดี
.
ส่วน Top 3 Menu ที่เราชอบ แต่อาจจะไม่เหมือนคนอื่นคือ
🔸ป่นปลาทู (ตัวเเทนจ. อุบล) เครื่องปรุงถึงจะไม่ซับซ้อน แต่ด้วยความอร่อยแบบดั้งเดิม ทำให้นึกถึงความรู้สึกดีๆ ในวันเก่าๆ ที่เคยได้ลิ้มรสชาติหอมๆ มันๆ เค็มนิดๆ เผ็ดหน่อยๆ ของเมนูนี้ครั้งแรกในชีวิต
🔸หมกปลาช่อน (ตัวแทน จ.ชัยภูมิ) เมนูที่รวมความอร่อยของสมุนไพร ปลาช่อน และผักพื้นบ้านอน่างผักชีลาว ใบแมงลักไว้ในแบบเเซ่บๆ ที่ลงตัว เมนูนี้อาจจะมีก้างบ้าง แต่ก็ไม่เกินความพยายามในการเลาะ
🔸ลิ้นวัวย่าง ซึ่งเป็นSignature Menu ของร้าน ลิ้นวัวนุ่มๆ ย่างไม่เกรียมมาก เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว กับซัลซ่ามะเขือเทศ มีความฟิวชั่นแบบอีสานพรีเมียม
.
🔸เมนูอื่นๆ ที่ได้ลองชิมและอร่อยไม่แพ้กัน คือ ต้มเเซ่บหมูเด้ง ลาบหมู แกงเปอะหน่อไม้สด ไก่นึ่งเชียงคาน ลาบเนื้อ (มีความขมอ่ำหล่ำ หรือขมๆ แล้วก็หวานที่ปลายลิ้น ซึ่งเป็นรสอร่อยรสหนึ่งที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารอีสาน)
🔸ส่วนเมนูที่คิดว่าครีเอทที่สุดคือ คาเฟ่ชิลลี่ อีสานแอพ ของทานเล่นแนวอีสาน เสิร์ฟมาในเครื่องสานสุดสร้างสรรค์ ฟีล Hi-Tea ที่เเซ่บหลายเด้อ ในนี้มีทั้ง หมูยอ แหนม ไส้กรอกอีสาน หมูสามชั้นทอด และผักหลากหลาย
.
🔸ตบท้ายที่ขาดไม่ได้คืออยากเล่นว่า น้ำมะพร้าวอ่อนของที่นี่ทำมาสวยงาม ติดชื่อร้านได้ดูดีลงตัวบนลูกมะพร้าว แถมยังมีข้าวเหนียวมะม่วงน้ำดอกไม้ ทำมาสวยงาม ข้าวเหนียวอร่อยเทียบเท่า ก. พาณิชได้เลย
.
แต่ด้วยความที่ร้านเพิ่งเปิดใหม่ หลายอย่างยังไม่ลงตัว ที่บริการอาจจะช้าไปนิด เลยคิดว่าวันหลังต้องมาซ้ำเพื่อลองเมนูอาหารอีสานให้ครบทุกตัวแทนแต่ละจังหวัด
.
#สรุป ก็คือ เราชอบร้านนี้นะ ทั้งเรื่องอร่อยในราคาที่เหมาะกับบรรยากาศ มีการร้อยเรื่องราวให้สอดคล้องกันทั้งเมนู การตกเเต่ง รวมถึงความตั้งใจในการสรรหาเมนู จ่ะเธอ
.
ถ้าเธอสนใจ หรือยังลังเล อยากบอกว่าเดินเข้ามาเลย ENJOY!
.
#WongnaiCommunity #WongnaiTasting #WongnaiElite #CafeChilli #isanSoulFood #แซ่บถึงSoul
0 Like0 Comment
