- หน้าแรก
/
- รูป Hou Yuu One Bangkok
ปลาดิบสดมาก ปลาไหลคืออร่อยฉ่ำ ราคาน่ารัก แตะต้องได้บ่อยๆก่อนอื่นต้องขอบคุณผู้ใหญ่ใจดีอย่างวงในสำหรับกิจกรรมดีๆ แบบนี้ พอรู้ว่ามี Tasting อาหารญี่ปุ่นก็พุ่งตัวเลยฮะ และยิ่งรู้ว่าเป็นร้านที่ส่องมาสักพัก ยิ่งรีบ ยิ่งลุ้นว่า จะได้ไหมน้า ได้ด้วยฮะ ขอบคุณที่ชวนมานะคะ
สำหรับวันนี้ร้านที่เราได้มาคือ Hou Yuu ( โฮว ยู)
ร้านตั้งอยู่ชั้น 3 ตึก One Bangkok ฝั่ง The Storeys ร้านบรรยากาศอบอุ่น หรูหรา มินิมอล สบายตา มีความเป็นส่วนตัว
มาทานกันเล้ยดีกว่า
Appitizer เรียกน้ำย่อยมื้อนี้ด้วย
หอยนางรมจากจังหวัดฮิโร่ชิมา น้องสด หวานฉ่ำ อร่อยมากคร้า ซอสจะเปรี้ยวนำ สดชื่นเหมาะเป็น Appitizer เลย
เมนูเซ็ทปลาดิบที่เราเลือกสรรได้ทานมีดังต่อไปนี้
โอโทโร่ (ทูน่า) คือ ลายว่าสวยแล้ว เนื้อคือ ละลายในปากไปเลยจ้า เซฟบอกว่าแนะนำให้ทานคู่ใบโอตะ คือ แบบ ขอโอโทโร่เพิ่มได้ไหมคะเซฟ
ซูซิ โฮตาเตะคือ หวานมาก เนื้อคือ ฉ่ำ หอมกลิ่นหอยเชลล์สุด
อูนิ หอมทะเลมากคร้า วาร์ปไปฮอกไกโดแปปนะคะ คือ อูนิ ดีย์มาก ถ้าคนชอบต้องโดนหละคำนี้
ชิมาอาจิ ชิ้นใหญ่มาก กล้ามานะที่หยิบมา แต่อยากจะขอบคุณความกล้าที่หยิบมานี้ คิดว่าต้องมีความคาวนิดๆ แน่ๆ แต่อยากบอกว่า เท้อ มันหวานมากแม่ เนื้อคือละลายไปเลยจ้า ไม่มีความคาวปลา กลิ่นปลาใดๆ โคตรดี อ่า กินไปเต้นไป บ้าบอ ยกนิ้วให้เลย
ปลาที่นี่ชั้นอยากจะบอกว่า ไม่ต้องจิ้มโชยุให้เสียรสชาติแต่อย่างใด ความปลาคือสดสุด กินง่ายสุด ละลายแทบจะทุกคำที่หยิบมา
มาต่อที่เมนหลักของเราในวันนี้ คอร์สที่เราเลือกไม่ผิดหวังที่เลือกมา คือ Unagi Ju Set with Miso soup n salad
อยากบอกว่า Unagi ปลาไหล ที่นี่ย่างด้วยเตาถ่าน พิถีพิถัน อุณหภูมิที่เหมาะสม ทำให้เนื้อปลาไม่แห้ง มีความชุ่มฉ่ำ เนื้อปลาอร่อยมาก เนื้อนุ่ม หนังกรอบ ซอสด้านบนหวานกำลังดี ข้าวญี่ปุ่นนุ่ม จานนี้เรียกว่าได้ปลาไหลแทบจะทั้งตัวเลย คุ้มมากคร้า ในเซ็ทจะประกอบด้วย สลัด และซุปมิโซะ ที่รสชาติลงตัว ปลาไหลจานนี้ เดาราคาไว้คิดว่าต้องมี 1200 อัพแน่นอน แต่พอไปส่องราคา 790฿!!!! บ้าบอ ชิ้นใหญ่ อร่อยขนาดนี้ ราคานี้ได้ไงก๊อน
สุดท้ายของหวาน
เมลอน หวานฉ่ำมาก และไอศครีมชาเขียวออริจิ อยากบอกจากใจคนไม่กินชาเขียว เข้ม อร่อยมากคร้า กินตอนนี้หลับกี่โมง 🤭
ปล. พนักงานบริการดีมากนะคะ
🚘 จอดฟรี 2 ชั่วโมง หากทานอาหารครบ 500฿ นำใบเสร็จไปปั๊ม จอดฟรีเพิ่มอีก 4 ชั่วโมง
ใดๆ ที่รีวิวมา ไม่ได้อวยยศแต่อย่างใด มันอร่อยจริงๆ นะคะ ปลาส๊ดสด ที่สุด ราคาคือ น่ารักที่สุดเช่นกัน
#wongnai
#wongnaitasting
#wongnaielite2024
#wongnaicommunity
0 Like0 Comment
