ข้าวมันไก่ทอดเจ๊แกะ หน้าสวนเพชบุระ

เพชรบูรณ์ สะดวกแบบนี้ ร้านนี้เป็นหนึ่งในร้านข้าวมันไก่ขายดียามเช้าของเมืองเพชรบูรณ์ ข้าวมันไก่ยามเช้าของที่เพชรบูรณ์ไม่เหมือนที่ไหน เป็นข้าวมันไก่ทอด แต่ไก่ทอดที่นี่ไม่ใช่ชุบแป้งทอดนะครับ เป็นไก่ทั้งตัวเอาเป็นหมักเกลือหมักเครื่องปรุงแล้วทอดทั้งตัวไม่ผสมแป้งทอด ทอดให้สุกหนังตึงกรอบสีเหลืองทองจึงจะเอามาฉีกเป็นชิ้นส่วนแล้วสับลงจาน น้ำจิ้มที่นี่ก็เป็นน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวใส่พริกแดงปั่นให้ละเอียดมีรสชา...อ่านต่อ

ข้าวมันไก่ร้านเด็ดในตัวเมือง หน้าสวนสาธารณะเพชบุระ ไปถึงเห็นคนยืนออเต็มหน้าร้าน มันน่าจะเด็ดแน่ๆ เพราะเขาขายเมนูเดียวคือ “ข้าวมันไก่ทอด” ลูกค้ายังติดขนาดนี้ • แถมมีดราม่าข้าวหมดรอข้าวสุกอีก รอหน้าร้านแล้วพอนั่ง ต้องรอข้าวสุกอีกรอบ แต่ทั้งลูกค้าและคนขาย คือพูดจาดีมาก งานบริการดีว่างั้นเถอะ • ปริมาณอาหารคือเยอะ ขายถูก สะอาดน่ากินมาก ไก่คือเขาบอกว่าทอดไร้มัน ไร้แป้ง คือรีดน้ำมันออกจากหนังให้...อ่านต่อ

เป็นร้านข้าวมันไก่เจ้าเก่า ของเมืองเพชรบูรณ์ สาขาแรกอยู่แถวธนาคารกรุงเทพ ส่วนสาขานี้ อยู่หน้าสวนเพชรบุระ ร้านใหญ่กว้างขวาง ดูสะอาดตา วันนี้สั่งข้าวมันไก่ พิเศษ 50 บาท (เพิ่งขึ้นราคาวันแรก) ข้าวมันนุ่มหอม น้ำจิ้มเปรี้ยวหวาน ไก่ทอดหนังกรอบ ติดตรงที่คราวนี้ได้ส่วนอกไก่ แห้งไปนิดนึง แต่ก็ยังอร่อยอยู่นะดูเพิ่มเติม

ร้านข้าวมันไก่เจ้าดังของจังหวัด เพชรบูรณ์ ร้านนี้พิเศษตรงที่มีแค่ข้าวมันไก่ทอดเมนูเดียว รสชาติดีหนังไก่กรอบแบบกรอบมาก เนื้อนุ่ม ไม่มีแป้ง น้ำจิ้มคือที่เด็ดเลยเปรี้ยวหวานเผ็ดลงตัวมาก ๆ ใครผ่านไปมาต้องเเวะชิมนะครับ อร่อยจริง ๆดูเพิ่มเติม

เป็นแฟนคลับร้านนี้มานานมาก กี่ปีแล้วไม่อยากจะนับ ทานตั้งแต่ร้านที่อยู่ตรงข้าม ธ.กรุงเทพ จนขยายมาเปิดร้านใหม่ ก็ยังคงพัฒนาฝีมืออย่างต่อเนื่อง มาแต่ละครั้งไม่มีเลยที่พี่แกจะไม่ทักทาย ชวนคุย ว่าวันนี้เป็นยังไงบ้าง ไปไหนมา บางทีมาคุยกับเราจนลืมลูกค้า 5555 สาขานี้ตั้งอยู่หน้าสวนเพชรปุระนะครับ เส้นสถานีตำรวจภูธรหรือศาลากลางเก่า ที่จอดรถสะดวกได้ทั้ง 2 ฝั่ง ตัวร้าน 2 ห้อง ที่นั่งกว้างขวาง เป...อ่านต่อ