ยำแซลม่อน

เมนูที่สั่ง : เมนูในบุฟเฟ่ต์ Buffet วันนี้ผมได้มาเลี้ยงสายรหัส ด้วยความที่น้องอยากกินปลาดิบ เลยเลือกมาที่ร้าน Xin Japanese Restaurant ซึ่งเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นเปิดใหม่ได้ไม่นาน โดยตัวร้านตั้งอยู่ในโครงการ The-Ozone Airport ลาดกระบัง ถ้าไปไม่ถูกโครงการอยู่ตรงข้ามกับสน.ลาดกระบังเลยครับ โดยร้าน Xin อยู่ด้านหน้าสุดของโครงการ ทางร้านเป็นห้องแอร์ กว้างขวาง ตกแต่งด้วยสไตล์ญี่ปุ่น พนักงานที่นี่ต้อนรั...อ่านต่อ

อาหารจานใหญ่ดี เต็มปาก เต็มคำ รสชาติดี โซบะเทมปุระน้ำซุปเหมือนสุกี้ยากี้ เข้มดี เส้นเหนียวนุ่มกำลังดี ไข่หวานอร่อยดีผมชอบ แซลมอนซาชิมิสด มันแทรก อร่อยครับ ข้าวปั้นสามสี มีความกรุบกรอบข้างใน หมูทอดเสียบไม้ ทอดดีรู้เลยว่า น้ำมันใหม่ หอมมาก สเต็กกุ้ง กุ้งไม่เล็ก ไม่ใหญ่ กำลังดีคับ เสียบไม้ย่าง รสชาติดี เข้าเนื้อ แซลม่อนย่างซีอิ๊ว ซอสอร่อย ข้าวปั้น ข้าวใหญ่ไปนิดแต่ปลาก็ใหญ่เหมือนกันนะครับ ทูน่าซาซิ...อ่านต่อ

การให้คะแนนการ Review จะอ้างอิ้งจากความคุ้มค่า (ราคา) และรสชาติของอาหาร วันนี้มาทานอาหารตอนกลางวันวันธรรมดา จากราคาปกติ 489 บาท เหลือ 440 บาทต่อคน ทางผมพยายามทานให้หลากหลายที่สุด เริ่มจากอาหารแนะนำ 2 เมนู 1) ยำแซลมอน รสชาติยำทำได้ดี รสชาติไม่รุนแรงมาก ถึงแม้การยำจะไม่ใช้การทำอาหารของคนญี่ปุ่นแท้ แต่ความสมดุลถึงของน้ำยำถือว่าอร่อยมีทุกรสชาติผมเป็นคยไม่ทานเผ็ด คนทานจัด อาจจะไม่ชอบ (ยำทูน่าธ...อ่านต่อ

วันที่ไปกิน คนไม่ค่อยมี เราเลยเหมือนได้กินกันแบบส่วนตัวเลย 😂 อาหารมีให้เลือกเยอะดี ปลาสดดี เสิร์ฟมาในจานสวยงามเลย อาหารอย่างอื่นก็อร่อย แต่ที่ชอบที่สุดจะเป็นสเต็กกุ้ง [น่าจะชื่อเมนูนร้นะถ้าจำไม่ผิด😉] อร่อยเลย แต่ต้องมือเลอะนิดๆตอนแกะกุ้ง ,, ยำแซลมอนรสชาติดีเลย ,, ไอติมก็อร่อย ชอบบบบ 😊 พนักงานบริการดี แนะนำรายการอาหาร ใส่ใจลูกค้า หรืออาจจะเป็นเพราะคนไม่เยอะด้วยมั๊ง แต่เวลาน้อยไปนิดนึง พ...อ่านต่อ

ผมขอเกริ่นก่อนว่า ผมเป็นกินบุฟเฟ่หรือร้านอาหารญี่ปุ่นเยอะมาก ร้านนี้ผมถือว่าบุฟเฟ่อาหารญี่ปุ่นสอบตกมาก ในหลาย ๆ ด้าน -อย่างแรก ผมลองสั่ง เกือบทุกเมนู และผมจำเมนูได้หมด ฉะนั้นผมจึงรู้ว่า ร้านเสิร์ฟอาหารไม่ครบ -รสชาติอาหาร ผมถือว่าสำคัญมาก อาหารญี่ปุ่นทั่วไป เช่น ยำแซลม่อน เทมปุระ หรือพวกย่างไฟย่างเกลือ ของกินเล่น เกี๊ยวซ่า โอเคเลยครับ กินได้มีรสชาติ ตัดภาพมา แซลม่อน ข้าวปั้น ข้าวหอสาร่าย จืดมา...อ่านต่อ