- หน้าแรก
/
- ครัวซองทูน่า ร้าน มาดาม พาเท่ห์ 2515 ถนนประจักษ์
เรียกได้ว่าเป็นอาหารเช้าที่ดีที่สุดในอุดร!!มื้อเช้าสำคัญที่สุดจริงๆค่ะ พอดีได้มีโอกาสบินไปจังหวัดอุดร flight เช้า ไปถึงนู่นก็แว้บเข้าเมืองไปทานมื้อเช้าเลยค่ะ ไปถึงก็ว้าวตั้งแต่ประตูทางเข้าที่ดูเป็นตรอกเล็กๆ (เราไปสาขา 2 นะคะ ใกล้ๆกับเซนทรัลเลยค่ะ) เป็นตรอกที่น่ารัก เหมาะแก่การถ่ายรูปมากๆค่ะ เดินเข้าไปนิดหน่อยก็จะเจอตัวร้านอาหารค่ะ ร้านอาหารแต่งแนววินเทจหน่อยๆ เป็นเหมือนบ้านไม้ในอดีตเลยค่ะ เฟอร์นิเจอร์ทุกอย่างดูย้อนยุคหมดเลย (มีชั้น 2 เหมาะสำหรับคู่รักมาเดทกันไปอีกกก)
ถึงเวลาสั่งอาหาร นี่ถ้ามีกระเพาะเยอะเหมือนวัวจะสั่งทุกเมนูเลยค่ะ เพราะน่าทานหมดเลย ฮ่าๆ เลยได้สั่งแค่
1. เซต Louang pha bang salad & friend (295.-)
โดยชุดนี้ประกอบด้วย สลัดหลวงพระบาง, ปัตเต้ 3 รสชาติ และ โยเกิร์ตน้ำผึ้งมะนาว ค่ะ ซึ่งอยากจะบอกว่า อิ่มมาก และเหมาะที่จะเป็นมื้อเช้าที่สุดค่ะ เหมาะแก่การทาน 2-3 คนเลยค่ะ เพราะตัวสลัดนี่จานใหญ่มากๆค่ะ ผักสดมาก น้ำสลัดเฮลตี้สุดๆ ส่วนปัตเต้นั้น มีมาให้ 3 รสชาติเลย อร่อยหมดเลยค่ะ ทานง่ายสุดๆ ไส้แน่นมากค่ะ สุดท้ายคือ โยเกิร์ตน้ำผึ้งมะนาว เวลาทานต้องคนก่อน รสชาติได้ทั้งโยเกิร์ต และมีกลิ่นของน้ำผึ้งมะนาวแตะจมูก ทำให้ทานได้อร่อยยิ่งขึ้นไปอีก
2.สตูว์ซี่โครงหมู + ข้าว (145.-)
เป็นสตูว์ที่ทานง่าย หมูนิ่มค่ะ น้ำสตูว์มีความเข้มข้น เวลาทานกับข้าวสวย เข้ากัน อร่อยมากค่ะ อิ่มสุดๆไปเลย
3.ซุปจมูกข้าว (55.-)
เป็นซุปที่ถือว่าราคาย่อมเยาว์เกินตัวมากค่ะ เพราะตัวซุปทำจากจมูกข้าว น่าจะเป็น ไรซ์เบอรี่ และมีไข่ออนเซนซ่อนไว้ในซุปอีก 1 ฟอง ตัวซุปมีรสชาติไม่จืดเกินไปค่ะ มีความละเอียดเหมือนโจ๊กเลย แต่เราว่าอร่อยกว่าโจ๊ก ฮ่าๆ
ตัวเครื่องดื่มนั้นสั่งกันมา 3 อย่างค่ะ คือ โอเลี้ยงยกล้อ (45.-), โอยัวะ (40.-), และ โกปี้ (40.-) รสชาติแบบโบราณเลยค่ะ ใส่มาในแก้วโบราณ ก็ดูเข้ากันกับบรรยากาศร้านไปอีก รสชาติถือว่าปกติค่ะ เข้มข้น อร่อยค่ะ ถ้าใครไม่สั่งน้ำ ก็มีน้ำชาบริการให้ฟรีนะคะ
เนื่องจากวันที่ไป ทางร้านทำบุญพอดีค่ะ เลยมีโอกาสได้ชิมครัวซองไส้มะขามที่ทางร้านทำเอง (ไม่แน่ใจว่ามีในเมนูหรือเปล่า) ซึ่งอยากจะบอกว่าอร่อยมากๆค่ะ พึ่งเคยทานครัวซองที่มีไส้มะขาม เปรี้ยวนิดๆซ่อนอยู่ในความหวานของมะขามอย่างลงตัวเลยค่ะ
ใครแวะเวียนมาเที่ยวจังหวัดอุดร อย่าลืมมาทานอาหารแนวอินโดจีนที่นอกเหนือจากแหนมเนือง ร้านนี้นะคะ ร้านเปิดตั้งแต่ 7.29-15.29 (ตามป้ายหน้าร้าน)
ร้าน Madam Pahtehh (สาขา 2) ตั้งอยู่ที่ 304/24 ถนนประจักษ์ศิลปาคม ต.หมากแข้ง เมืองอุดรธานี โทร 042-119669 หรือ 083-6266979 (ตามนามบัตรร้านเลย ฮ่าๆ)
หวังว่ารีวิวนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับทุกคนนะค้า 😊
0 Like0 Comment
