RISTRETTO

คาเฟ่ บริสโต้ใกล้หาดแม่พิมพ์มีทั้งกาแฟ เบเกอรี่ และขนมไทยรวมถึงอาหารเข้าใจว่าเป็นที่นะ่งทานอาหารเช้าของโรงแรมด้วย การตกแต่งร้านเป็นแบบอินดัสเตรียลแต่มีมุมธรรมชาติเล็กๆให้ถ่ายรูป กาแฟ ristretto shot เข้มข้นกลิ่นกาแฟหอมติดลำคอมีกลิ่น berry เล็กน้อยหอมกรุ่น ส่วนiced latte เข้มข้นดี ลองขนมไทย ลูกชุบกับขนมใส่ใส้รสชาดดีเลยที่เดียว โดยรวมร้านบรรยากาศน่านั่ง กาแฟดี ขนมดี แต่การบริการของพนักงานอาจจะไม่ค...อ่านต่อ

ที่ร้านใช้เครื่องชง La Marzocco เครื่องบด Victoria Arduino ชง Ristretto ได้ดีมากครับ เมนูนี้ไม่ได้มีทุกร้านกาแฟ เพราะต้องพิถีพิถัน และชงให้ได้ดียากกว่า espresso ครับ ขนม cake หน้าตาน่าทานครับ คุ้มค่ากับการเจาะจงขับรถไป 11 กิโล ร้านเปิด 9 โมงนะครับดูเพิ่มเติม