Sushi Olderchef (ซูชิ โอลเดอร์เชฟ) ลาดพร้าว 71

🥢🍣 Sushi Olderchef - 鮨オールダーシェフ โอมากาเสะคอร์สพิเศษ Elite 18-course Omakase 5,555++ ที่จัดเพียงเดือนละ 1-2 ครั้ง ⭐️ เพราะเชฟต้องคัดสรร เสาะหาวัตถุดิบเกรดพรีเมียมมาเสิร์ฟ เต็มอิ่มทั้งความอร่อยและความประทับใจ 🎌 คาดหวังได้ไม่ผิดหวัง ลองแล้วรับรองว่าอยากมาซ้ำ หาโอกาสพิเศษมาลองสักครั้งแล้วจะรู้เลย! . 🍱 มินิไคเซกิ เซตเมนูเรียกน้ำย่อย ที่จัดมา 5 อย่าง ไล่เรียงตามลำดับการชิมตามที่เชฟแนะนำ - สาหร่ายโ...อ่านต่อ

Sushi Olderchef หลังจากไม่ประทับใจกับครั้งแรกที่ไปเท่าไหร่ รอบนี้รุ่นพี่ที่เป็นท่านเจ้าเมืองมาเฟียลาดพร้าวคะยั้นคะยอว่าไปกินเถอะ ครั้งที่แล้วที่เราไม่ชอบน่าจะเป็นเพราะว่าไม่ได้ไปกินกับเชฟแก่ Chef Owner ของที่ร้าน เลยตกลงปลงใจฝ่ารถติดออกนอกเขตทำการไปลองอีกรอบค่ะ รอบนี้กินเป็นคอร์สธรรมดา Otsumami มาแบบสั้นง่ายได้ใจความ จานแรกรวมมาทั้ง Monaka ไส้ซุปข้าวโพด ไข่นกกระทาต้มซีอิ๊ว หอยอะไรซักอย่างจำไม...อ่านต่อ

อร่อยที่วัตถุดิบเน้นๆ มาจัดคอร์ส 13 คำ แบบอิ่มจุกๆ ข้าวอร่อย ซอสน้อย ปลาดิบสดๆคุณภาพ! เมนูซิกเนเจอร์ร้านก็อร่อยสมคำร่ำลือ เทมปุระ Hotate x Uni คือดีมากกกกก~ อันนี้เรากดดีลจากวงใน 13 คำ 2,999 คุ้มมาก!! https://wongnai.onelink.me/ECPl/zlullkl9 1. Yukari White Peach พีชบ๊วยสดชื่น 2. Mini Kaiseki Appetiser 3. Hotate Tempura สอดไส้อูนิ ✨ 4. ปลาหมึกขาวโรยเกลือดำฮาวาย 5. Sayori ปลาเข็มญี่ปุ่น นุ่มกร...อ่านต่อ

วันนี้นีเลือกเป็นแบบ 16 คอร์ส คุณภาพอาหารที่ได้ถือว่าคุ้มค่ากับราคาที่จ่ายเลย อิ่มสุดๆ บรรยากาศร้านสวย โดยรวมคือประทับใจมาก✨ 🍣 เริ่มด้วย Mini Kaiseki เป็นหอยหวานญี่ปุ่นต้มซีอิ๊ว แล้วตามด้วยโอเด้งที่อร่อยมากๆ 🥢 หอย Hotate tempura บีบมะนาวญี่ปุ่นตัดเลี่ยน มีใส้ Uni อื้อหือ คือดีมากๆ 🐚 ใครชอบหอยกาบยักษ์ จานนี้แบบอร่อยมากกก มีความนุ่มนวล มองเผินๆ นึกว่า Hotate แต่ว่าไม่ใช่ 🍤 Botan Ebi คืออร...อ่านต่อ

📍Sushi Older Chef . ✏️ อีกหนึ่งร้านซูชิที่ผมรักมากๆ รักทั้งอาหาร รักทั้งเชฟแก่เลยฮะ เมนูที่ทานวันนี้คือ Elite Course (5,555++ บาท) รสชาติอาจจะแล้วแต่สไตล์คนชอบ แต่ถ้าเทียบกับวัตถุดิบสิ่งที่ได้สำหรับผมถือว่าโคตรคุ้มครับ คำที่ชอบต้องบอกว่ามีเยอะมาก แต่จะขอพูดถึงซัก 3 คำที่ยอดเยี่ยมมากจริงๆ ❤️ Daisen Uni จาก Aomori ขอยกให้เป็นพระเอกของงาน เป็นหอยเม่นพันธุ์หนามยาวที่หวานและครีมมี่สุดๆ After Tast...อ่านต่อ

ร้านโอมากาเสะย่านลาดพร้าวที่เปิดใหม่ในช่วงโควิท ที่หลายๆ เพจรีวิวต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า ดีงาม ราคาไม่แพง และคุณภาพไม่แพ้ร้านแพงๆ เลย เจ้าของคือเชฟแก่ ที่มี Passion อยากทำโอมากาเสะราคาย่อมเยาว์ให้คนไทยได้ทานกัน โดยมีคอร์สอยู่ด้วยกันประมาณ 3 คอร์สหลักๆ แต่วันนี้เราจะมาลองคอร์สกลางอย่าง Supreme Course ราคา 2799++ ซึ่งมีด้วยกันประมาณ 18 คำ และของหวานอีก 2 คำ ซึ่งจะต้องจองล่วงหน้าเท่านั้น และมี...อ่านต่อ