- หน้าแรก
/
- รูป Sushi Hiro Central Plaza Rama 2
ป้ายราคาหรือสมุดเมนู
Sushi Hiro จากร้านอาหารญี่ปุ่น เปลี่ยนมาเป็นร้านบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่นพรีเมียม ในห้าง Central พระราม2Sushi Hiro สาขา Central Plaza Rama2
ร้านอาหารญี่ปุ่นพรีเมียม วัตถุดิบสดใหม่ เคยมาทานก่อนช่วงโควิทนานมากแล้ว ตอนนั้นยังเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแบบพรีเมียม ตอนนี้เปลี่ยนเป็นร้านบุฟเฟ่ต์เต็มตัว แต่อาหารยังคงเป็นอาหารญี่ปุ่นแบบเดิม
ราคามีให้เลือกถึง 4 ราคา คือ 599+, 879+, 1099+ และ 1759+ มีเวลาให้ 2 ชั่วโมง ราคานี้รวมเครื่องดื่มแล้ว แต่ยังไม่รวมภาษี 7% แต่ไม่ได้คิด ServiceCharge
วันนี้มาลองราคาแบบ 879+ เพราะมองจากเมนูมี Salmon Sashimi ให้ในราคานี้ เพราะเพิ่มไปอีกขั้นเมนูดูเพิ่มไม่ได้เยอะ และ เมนูไม่ดึงดูดมากพอ ทำให้ทานแล้วไม่คุ้มแน่นอน แม้ว่าจะไม่ได้บวกเพิ่ม ServiceCharge
รสชาติอาหาร : เมื่อก่อนมาทานบ่อยรสชาติกับคุณภาพใช้ได้ แต่พอมาเปลี่ยนเป็นบุฟเฟ่ต์ และ เป็นสาขาที่คนไม่น่าจะเยอะมากทำให้การจัดการวัตถุดิบน่าจะยากขึ้น อย่างแซลมอลซาชิมิค่อนข้างทานยาก ทานแล้วมันติดเอ็นทุกชิ้นกัดเคี้ยวแล้วไม่ขาด โทบิโกะดูไม่ค่อยสด หอยนางรมตัวค่อนข้างเล็กเลย ข้าวกระเทียมแห้งมากเหมือนผัดไว้นานมากแล้ว แฮมเบิร์กรสชาติทานยากมากติดหวาน แซลมอลย่างเกลือย่างจนเนื้อแห้งไปเลยสุกเกินไป รสอาหารแอบติดหวานเยอะมาก
การบริการ : เราสามารถสแกนเมนูผ่านทาง QR ซึ่งสะดวกดี แต่อาหารกว่าจะมาแต่ละรอบใช้เวลานานมาก ซึ่งตอนที่ทานมีแค่ 4 โต๊ะเอง ทำให้เกิดช่องว่างระหว่างการทาน การสั่งครั้งนึง ใช้เวลาอย่างต่ำก็ 5 นาทีกว่าจะมาเสิร์ฟ ทั้งที่สั่งไปก็ไม่ได้เยอะ และ ต่อเนื่องจากรสชาติอาหารบางอย่างทานได้ยากที่จะทานให้มันหมด แต่ตามกฏบุฟเฟ่ต์ก็ คือ ทานไม่หมดคือปรับ พนักงานก็มาแจ้งปรับ ทั้งที่อาหารเหลืออย่างละนิดเดียว เช่น แฮมเบิร์กเหลือเสี้ยวเล็กๆเอง กุ้งเทมปุระเหลือชิ้นเดียวเล็กๆจาก 3 ตัว ปลาแซลมอลที่แห้งมากๆจากการทำสุกเกินไป สุดท้ายก็พยายามทานจนมันหมดแบบเหนื่อยจะทานเพื่อไม่ให้โดนปรับ
สุดท้ายแน่นอนว่าราคานี้ ยังไม่ค่อยคุ้มค่าเท่าไหร่เมนูก็ไม่ได้เยอะมาก ร้านบอกว่าเป็นวัตถุดิบระดับ A la Carte แต่จากการทานยังถือว่ายังไม่ถึง คุณภาพยังสวนกับราคาจริงๆ
0 Like0 Comment
