จากความตั้งใจของเราที่จะทำร้านหลังสวนเป็นร้านอาหารของท้องถิ่น เพื่อที่จะได้รับใช้คนในชุมชนได้ทุกเพศทุกวัย ให้ชุมชนได้มีร้านอาหารที่ทำอาหารได้รสชาติและวัตถุดิบที่ได้มาตรฐาน ราคาถูก ให้ทุกท่านมาทานได้บ่อยๆ จนถึงวันนี้เราก็ยังคงปณิธานเดิมอย่างแน่วแน่ และจะตั้งใจรักษามาตรฐานไว้ให้สมกับที่ทุกท่านไว้วางใจเราดูเพิ่มเติม