- หน้าแรก
/
- รูป Sarnies Cantina Sukhumvit 22
Brunch วันนี้ขอจัดเต็มแบบ “Latin America” ที่ Sarnies Cantina สุขุมวิท 22ชอบเมนู Build Your Own Breakfast ที่เลือกเองได้ทุกชิ้น—วันนี้เลือกมาครบทั้งโปรตีน คาร์บ ไขมันดี และรสชาติ!
ในจานมีอะไรบ้าง มาดูกันแบบเจาะลึก (และอร่อยมาก)
• Sourdough Toast: ขนมปังเปรี้ยวธรรมชาติจากแป้งหมัก มีความกรอบนอกนุ่มใน toast มาพร้อมเนยรสกลมกล่อม
• Scrambled Egg: ไข่คนเนื้อนุ่มละลายในปาก ปรุงมาแบบฝรั่งเศสคือช้าๆ ไฟอ่อนๆ เนื้อจะออกครีมมี่ ไม่แห้ง หอมเนยละมุน
• Herb Cream Cheese: ชีสเนื้อนุ่มใส่สมุนไพรเพิ่มกลิ่นหอม ทาลงบนซาวโดว์คือเข้ากันดีมาก (แต่ขนมปังไม่พอจนต้องสั่ง Sourdough croissant มาอีกอัน นอกกรอบด้านในนุ่มใช้ได้เลย)
• Chorizo Patty: ไส้กรอกสเปนบดเป็นแผ่น รสเผ็ดนิด เค็มหน่อย หอมเครื่องเทศ กินแล้วตัดกับไข่และแซลมอนได้ดี
• Cold Smoked Salmon: แซลมอนรมควันเย็น เนื้อเนียนละลาย เค็มนิดๆ มันหน่อยๆ สดมาก เนื้อฉ่ำและไม่มีกลิ่มคาว
• Frijoles (ถั่วดำบด): สไตล์เม็กซิกัน เนื้อเนียน หอมกระเทียมและเครื่องเทศเบาๆ ให้ความรู้สึก Latin America มาก
• Guacamole: อะโวคาโดบดคลุกกับมะเขือเทศ หอมแดง มะนาว รสสดชื่น
รสรวมในจานนี้ เค็ม-มัน-เปรี้ยว-หอมเครื่องเทศแบบบาลานซ์ดีมาก กินแล้วรู้สึกสดชื่น และที่อร่อยพิเศษกว่าร้านอื่นคือการมี Chilli Oil สูตรของ Sarnies ที่ทางร้านคิดมาเองเอาใจคนไทยชอบรสจัด เข้ากับอาหารได้ดีมากครับ
แถมด้วย Americano เย็น เข้มแต่นุ่ม ไม่ขม
ใครชอบอาหารเช้าสไตล์ยุโรปผสมละตินอเมริกาแบบคุณภาพ ต้องมาลอง!
(ปล. เมนูนี้แชร์ได้ 2 คนสบายๆ นะ!)
#BrunchLovers #SarniesCantina #BreakfastDoneRight
🍳☕️🥑🥐✨
0 Like0 Comment
