Makro แจ้งวัฒนะ

เมื่อวานแอดไป #แม็คโคร ตั้งใจไปหาซื้อเนื้อ หลัก 100 อันโด่งดัง มีเนื้อหลายส่วนมากที่สำคัญคือ ‼️ราคาไม่แพงเลย ชิ้นนึงแค่ประมาณ 99.5 - 289 บาท ราคาคือตามน้ำหนักแต่ละถาดเลย 🥩 อย่างชิ้นที่แอดเลือกมาทำสเต็ก ได้เป็นส่วน #สันสะโพกแองกัส ราคา 145 บาท น้ำหนักอยู่ที่ 362 กรัม เป็นยี่ห้อของแม็คโครเอง ชิ้นใหญ่มากนะบอกก่อน คือกินคนเดียวมีจุก :: วิธีการทำคือ :: • เอาทิชชู่ซับเลือดหรือน้ำออกจากเนื้อซะก่อน •...อ่านต่อ

รอบนี้ลองเนื้อส่วนใหม่ๆบ้าง เลือกเนื้อสันแหลม / เนื้อลูกมะพร้าว / สันสะโพกแองกัส เอามาทำสเต็ก หมักด้วยเกลือและพริกไทย เนื้อสันแหลม กับ สันสะโพกแองกัส เราย่างทั้งชิ้นเลย ข้างละประมาณ 4 นาที ยังมีความแดงอยู่นิดหน่อย แต่เนื้อลูกมะพร้าว เราหั่นก่อนแล้วค่อยย่าง เพราะมีความเหนียวนิดหน่อย .. สรุปเราชอบ เนื้อสันแหลมสุด นุ่มสุด ไม่เหนียว เคี้ยวง่ายดูเพิ่มเติม