ผลิตภัณฑ์ที่เกิดจากหนึ่งวิธีการถนอมอาหาร ปลาดุกร้าเอกลักษณ์อาหารเฉพาะถิ่นของภาคใต้ เราใช้ปลาดุกร้ากางมุ้งจากอำเภอปากพนัง (นครศรีฯ) นำมาทอด มีรสเค็มๆมันๆ เสริฟพร้อมพริกขี้หนูและหอมแดงซอย และมะนาว
อาหารใต้เมืองนครในเมืองนนท์ คือดีมากจร้า รสชาติจัดจ้านในแบบคนกรุง ไม่เค็มมากไป ไม่เผ็ดมากไป อาหารออกเร็วนะ ร้านตกแต่งสวย ร่มรื่น วันนี้มาลอง แกงเหลืองเนื้อปลากระพงทะเล ปลาดุ๊กร้า และ แกงคั่วซี่โครงหมู คืออร่อยทุกอย่างเลย กินอิ่มๆ จุกๆ จนต้องห่อกลับ เพราะกินไม่หมดดูเพิ่มเติม