- หน้าแรก
/
- รูป บะหมี่เกี๊ยวกุ้งฮ่องกง by chef AJ ปั๊มน้ำมันบางจากเลียบคลองสอง รังสิต-นครนายก
เครื่องปรุง
บะหมี่ฮ่องกงบายเชฟ AJ มีดีตรงเส้นบะหมี่ที่ทำเอง เส้นเหนียวนุ่ม มาชิมกันที่อีทไทย ร้านขายถึง 15 มี.ค.นี้นะ รสชาติ 4.5มาหาอะไรทานที่อีทไทยค่ะ เจอร้าน Hong Kong BBQ Pork by Chef AJ (หมูบาร์บีคิว สูตรฮ่องกง ตราเชฟเอเจ) โดยร้านนี้จะอยู่มุมอร่อยที่โซนนี้จะมีการเปลี่ยนร้านไปเรื่อยๆ. เราเดินผ่านเห็นเส้นบะหมี่เส้นเล็กๆน่ากินมากกกก แถมจขร.บอกว่าเส้นบะหมี่ทำเอง ไม่ใส่สี วัตถุกันเสียอีกด้วย เลยขอลองชิมหน่อย
เมนูที่ได้ชิม
-บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง+หมูบาร์บีคิวฮ่องกง ราคา 115 บาท+ (4.5/5)
เส้นบะหมี่เป็นอะไรที่ดีมาก เส้นเล็กๆแบบนี้เราชอบมากมาย เส้นเหนียวนุ่ม ลวกเส้นได้ดี ชอบเส้นของที่นี่มากกว่า Gok fa yuen ซะอีก หมูย่างก็อร่อย เนื้อนุ่ม เพราะว่าใช้เนื้อตรงสันคอ หมักด้วยเครื่องเทศสมุนไพรกว่า 20 ชนิด
มาทานทั้งทีก็ขอใส่เกี๊ยวกุ้งด้วยแล้วกัน เกี๊ยวก็ทำเอง รสชาติดีทีเดียว ส่วนผักฮ่องเต้น้อยหรือบีอกฉอยก็กรอบอร่อย ไม่เหม็นเขียวสักนิด น้ำซุปที่ให้มาก็อร่อยเกินคาด โรยหน้ามาด้วยกากหมูและกีะเทียมเจียวหอมอร่อย แล้วเชฟก็มีพริกเผาใส่มาให้ด้วย เราชอบกินกับน้ำพริกเผา แต่แม่ชอบทานแบบเส้นเปล่าๆ แนะนำให้ทานแบบเส้นเปล่าๆก่อน แล้วค่อยคลุกกับพริกเผา รสชาติจะได้เข้มข้นขึ้น
กินแล้วอยากจะกินซ้ำอีกเลย อาทิตย์หน้าก็กะว่าจะชวนที่บ้านมาอีกค่ะ เพราะว่าร้านนี้ขายที่อีทไทยถึงวันที่ 15 มี.ค.นี้ ไม่งั้นก็ต้องคอยติดตามใน FB ของร้านว่าจะไปออกงานที่ไหนบ้าง
26 Likes0 Comment
