ราดหน้าเศรษฐี

พิกัดราดหน้าเจ้าเด็ดแห่งฉะเชิงเทรา เล้งกี่ สามย่าน ที่ย้ายมาอยู่ฉะเชิงเทรา จากถนนใหญ่มาลึกลับ แต่เทควิวริมน้ำสบายๆ มาถึงบ่ายสองวันเสาร์ ไม่มีคิวเลย โชคดีสุดๆ แต่รออาหารแว้บใหญ่เพราะเจ้าของปรุงเองทุกเมนู สั่งจานเล็กที่ไม่เล็กนะคร้าบ อิ่มๆจุกๆเลย 🍲ราดหน้าเศรษฐี ของแทร่ อร่อยไม่ต้องปรุง เส้นหอมกลิ่นกระทะคั่ว เครื่องแน่น ปูเป็นปูมาเป็นก้อน กุ้งใหญ่มาก ปลาหมึก กระเพาะ หมูนุ่ม รอบหน้าราดหน้าหมูก็...อ่านต่อ

ร้านดังทีคนไปกินเยอะ วันที่ไป คือ แต้มบุญดี เห็นเพื่อนบอกรอเป็นช.ม.ขึ้น แต่เรารอแค่ 15 นาที ได้โต๊ะสุดท้ายพอดี ราดหน้าเศรษฐี 230฿ สมชื่อ สมศักดิ์ศรีมาก อร่อยทุกอย่างในจาน อร่อยแบบไม่ต้องสงสัย มีกุ้ง, ปลาหมึก, หมู, กะเพาะ, ปู ปริมาณเยอะอยู่นะ แบ่งกันกินได้ โกยซี่หมี่ 70฿ อันนี้น้ำก็อร่อย แต่รสจะดร้อปกว่าราดหน้าเศรษฐีอย่างชัดเจน (ก็ราคาต่างกันนิ) ก๋วยเตี๋ยวหมูสับ 80฿ อันนี้ก็อร่อย ทำออกมาดี ...อ่านต่อ

มาจอดรอหน้าร้านตั้งแต่ 10.30 ครับ ได้คิวแรกเลย 5555 ร้านมาเปิดรั้วให้เข้าราวๆ 10.45 🟢 ราดหน้ากุ้งแม่น้ำ - จานนี้ก่อนมาคิดว่าแค่ใส่กุ้งให้ดูอลัง แต่พอตักน้ำเข้าไปคำแรก อื้อหือ มันกุ้งหอมมากก ไม่ใช้กุ้งนี้ไม่ได้แล้ว น้ำราดหอมมันกุ้ง เค็มกำลังดี เส้นใหญ่ผ่านการจี่ในกระทะได้กลิ่นหอมกระทะ คะน้าน่าจะฮ่องกง กุ้งหลังปอกเปลือกตัวยาวเท่าปากกาเลยครับ ที่พิเศษคือ กุ้งผ่านการเผามาเล็กน้อย ทำให้กระตุ้นคว...อ่านต่อ