ร้านอาหารไทยฟิวชั่นสไตล์ Fine Dining แห่งนี้ได้รับรางวัล Michelin Star 1 ดาวมาแล้วถึง 4 ปีซ้อน ตั้งแต่ปี 2019 ตัวร้านเป็นตึกแถวคูหาเดียวตั้งอยู่ในซอยสวนพลู ภายในร้านตกแต่งแนวเรียบหรู บรรยากาศดูอบอุ่นด้วยแสงไฟสลัวๆ ส่วนเมนูอาหารมีเป็นแบบ Tasting Menu อย่างเดียวค่ะ โดยกรรมวิธีการปรุงจะแตกต่างกันไปในแต่ละคอร์ส 8-course Tasting Menu (1,980 บาท++) ประกอบด้วย - RAW ก้อยกุ้ง: กุ้งหวานญี่ปุ่น เสิร์ฟพร...อ่านต่อ