Kyo Hayashiya

ร้าน Kyo Hayashiya มาจากเกียวโต โดยมีชื่อเสียงว่าเป็นผู้คิดค้น Matcha Parfait โดยเอาชาเขียวมาบดผสมลงไป ตัวร้านดั้งเดิมก่อตั้งปี 1753 อายุกว่า 260 ปีแล้วครับ สาขาที่ Hong Kong อยู่ที่ Hysan Place ชั้น 12 ตรงข้าม Ho Hung Kee เลยครับ มีให้เลือกทั้งทานในร้านและเมนู take away ผมสั่ง soft cream ชาเขียวมาทาน รสชาติไม่ได้เข้มข้นมากมาย แม้จะเห็นผงชาเขียวเป็นก้อนๆในเนื้อไอศกรีม แต่ออกแนวนุ่มละมุน ทานเน...อ่านต่อ