ครัวสุราษฎร์ แกงใต้

หลังจากเล่นกอล์ฟจนเหงื่อทะลักไปรอบนึง ออกมาหาอะไรรสจัดๆ กิน กระทุ้งเหงื่ออีกสักรอบ มีร้านข้าวแกงใต้เปิดใหม่ อยู่ริมถนน นครชัยศรีศาลายา ขาเข้ากรุงเทพฯ ก่อนถึงแยกไฟแดงพุทธมณฑลสาย 5 ข้าวราดแกง 2 อย่างจานละ 50 บาท ราคาสูงไปหน่อย แต่อาหารคุณภาพดี ใช้ข้าวหอมมะลิ นุ่มเหนียวอร่อยค่ะ กับข้าวเลือกเป็นไก่ผัดหน่อเหรียง ใช้แต่เนื้อไก่ ไม่ติดกระดูกเลย แบบนี้น้องปอบชอบมาก กับข้าวอีกอย่างนึง แกงหอยใบชะพลู รส...อ่านต่อ

ข้าวแกงร้านนี้โล่งโปร่งสบายเพดานสูง ไม่ร้อนอบอ้าวมาก ตัวกับข้าวอยู่ในตู้กระจก ดูโอเคเลย แต่วันที่ไปลองทาน มีถาดกับข้าววางเรียงรายยาวดี แต่พอส่องใกล้ๆ เหลือถาดละอย่างละนิดหน่อย ลองสั่งคั่วกลิ้งหมูราดข้าว รสเค็มนำไม่เผ็ดร้อน แต่กลิ่นเครื่องแกงชัดชัดนะ ใช้หมูปนมันนิดนึง ที่ให้ 3 ดาวเพราะข้าวไม่ร้อน แกงไม่อุ่น ถ้าปรับปรุงตรงนี้จะดีขึ้นเลย ผักให้ตักเอง แต่มีแค่ 3 ชนิด แตงกวา ถั่วฝักยาว มะเขือ น้ำพ...อ่านต่อ