Truffle Risotto

📍พิกัด + บรรยากาศร้าน: ร้านอยู่ชั้น G ของ Central Park ใกลๆ กับ Tops ร้านตกแต่งน่ารัก สไตล์อิตาเลียนแบบดั้งเดิม พนักงานเป็นมิตร ต้อนรับดี 🍽️เมนูที่ลอง: Tomato confit burrata ทานแล้วสดชื่นๆ มากๆ มะเขือเทศก็สดหวาน เข้ากันได้ดี Mozza caesar salad ตัวน้ำสลัดมีรสเค็มไปหน่อย แต่ผักสดและกรอบดี ให้อกไก่เยอะ Truffle risotto พนักงานเข็นรถเข้ามาทำให้ที่โต๊ะเลย เริ่มจากการ burn cheese ไปจนขูดทรัฟเฟิล ใ...อ่านต่อ