Wild Salmon

วันนี้ทานกับเพื่อนๆด้วยคะ แต่เมนูที่Billy เจ้าของร้านแนะนำคือปลาแซลม่อน เป็นwild salmonซึ่งจับโดยเผ่าอินเดียแดงมีขายเพียง3ร้านในประเทศไทยเท่านั้น สามารถเลือกside dish ได้จากในเมนู แตผึ้งเลือกเป็นผักย่างผัดซอสญี่ปุ่นคะ เนื้อปลาแซลม่อนมีความเด้งมากๆ และตรงlayerระหว่างเนื้อไม่เห็นไขมันขาวๆอยู่ระหว่างเนื้อเลย ถ้าใครชอบทานแซลม่อนอย่าพลาดนะคะ แนะนำคะดูเพิ่มเติม

ร้านตกแต่งโทรสีขาวฟ้า เรียบๆแต่หรูดูดี ที่จอดรถข้างร้านจอดได้ 2-3 คัน จอดหน้าร้านได้คันเดียว หากใครเป็นแฟนอาหารทะเลโดยเฉพาะหอยนางรมจากที่ต่างๆ สดมากถึงมากที่สุด ของเข้าทุกวันอังคารและวันศุกร์ นอกจากหอยนางรม ยังมีปูอลาสก้า ปูหิมะสดๆ และหอยเม่น ดึ๋งๆ ไวน์ก้อมีค่ะ ขายทั้งเป็นขวด เป็นแก้ว และครึ่งแก้ว คอไวน์ห้ามพลาดเหมือนกันค่ะดูเพิ่มเติม