- หน้าแรก
/
- ยำหมูยอ+ไข่แดงเค็ม ร้าน ยำแซ่บพ่นไฟ


แซ่บพ่นไฟ @สวนหลวง สแควร์แซ่บพ่นไฟ ร้านอาหารอีสาน ยำ อาหารทะเล ในสวนหลวง สแควร์ ซอยจุฬาฯ 12 เราอยากมาลองร้านนี้เพราะเห็นคนมารีวิวเยอะ อีกอย่างคือเราอยากมาลองตำเส้นเล็ก
เมนูที่เราสั่งมี
-ตำเส้นเล็กปลาร้า เป็นปลาร้าแบบออริจินัล รสจะเค็มๆ หน่อย
-ยำกุ้งสด+กุ้งสุกปลาร้า กุ้งตัวใหญ่ สด เรากินแค่เฉพาะกุ้งสุก น้ำยำปลาร้าแบบนัว ใส่กะปิด้วย ร้านจะใส่มันแกวหั่นแทนไหลบัวกับยอดมะพร้าว แปลกแต่ก็โอเคอยู่ เข้ากัน
-ยำมาม่าคอหมูทอด เส้นมาม่าลวกมาพอดี จะมีรสชาติของผงต้มยำในมาม่าเด่น ตัดเค็มนิดๆ จากปลาร้า โปะหน้าด้วยคอหมูทอด
-ยำหมูยอ+ไข่แดงเค็ม หมูยอพริกไทยหั่นชิ้นกำลังกิน คลุกเคล้ามาในน้ำยำปลาร้าแบบนัว ใส่กะปิด้วย ร้านจะใส่มันแกวหั่นแทนไหลบัวกับยอดมะพร้าว แปลกแต่ก็โอเคอยู่ เข้ากัน
-ปีกไก่ย่าง ทางร้านจะขายเป็นเซ็ต 5/10/15 ไม้ ไก่ย่างเค้าอร่อย ให้ฟิลเหมือนกินไก่ย่างหน้าโรงเรียน หมักซอสถึงเครื่อง ฉ่ำ ไม่แห้ง
-คอหมูทอด ร้านเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว คอหมูทอดเนื้อไม่เหนียว ไม่มัน โรยกระเทียวเจียวด้านบนมาด้วย
ร้านแน่น คนเยอะ โดยเฉพาะนักท่องเที่ยวชาวจีน เราได้นั่งโซนชั้น 2 ละวันนั้น
#Wongnai2024
1 Like0 Comment
