- หน้าแรก
/
- เป็ดปักกิ่ง ร้าน Jade Garden ชั้น6 CentralPlaza Rama 3
เป็ดปักกิ่งระดับภัตตาคาร ในราคาเอื้อมถึงเราเคยทานร้านนี้บ่อยมากๆ ที่สาขา Beehive เมืองทองธานี เพราะใกล้ที่ทำงาน ก่อนจะปิดตัวลงช่วงโควิด (สาขาใหญ่อยู่ปิ่นเกล้า) ดีใจมากที่มาเปิดที่เซ็นทรัลพระราม 3 สะดวกมาก ไม่ไกลบ้านด้วย เพราะที่บ้านเราชอบร้านนี้มาก
เป็ดปักกิ่งที่นี่ ตอนนี้จัดโปร 690+ รวมค่าทำเนื้อเป็ดอีก 2 รายการ สามารถเลือกเอาไปทำได้หลายอย่าง เช่น เมี่ยง ลาบ ทอดกระเทียม ผัดพริกไทยดำ ราดหน้า บัน ฯลฯ
🦆เป็ดปักกิ่ง ที่นี่ทำออกมาหอม กรอบ เขาฝานมันออกให้แล้ว มีการหั่นเป็ดโชว์ข้างโต๊ะเลย แป้งก็นุ่ม น้ำจิ้มซีอิ๊วหวานอร่อย (ที่สาขาเมืองทองเขาจะหั่นมาครึ่งนึง และส่งให้เราทานก่อน ระหว่างรออีกครึ่งที่เหลือ แต่ที่นี่รอหั่นทั้งตัวแล้วค่อยส่งมาให้)
🦆เนื้อเป็ดผัดพริกไทยดำ บอกเลยว่าเนื้อเค้านุ่ม ไม่เหม็นคาว เคยถามร้านว่าทำยังไงให้นุ่มงี้ เค้าบอกว่าเอาเนื้อไปหมักทิ้งไว้คืนนึง
ป.ล. เขาไม่ได้เอาเนื้อจากตัวที่หั่นโชว์มาทำนะ เนื่องจากต้องมีการเตรียมการก่อนหน้าด้วย
🦆ลาบเนื้อเป็ด น้ำยำอร่อย ทานหมดเกลี้ยง
🍣หอยเป๋าฮื้อซาชิมิแช่เย็น (S) เป็นเมนูที่เพิ่งเคยลองสั่ง แต่ดันเป็นอีกจานที่ถูกใจเฉย เขาให้ปริมาณเยอะ แล่เนื้อไม่บางจนเกินไปด้วยนะ คือเราก็สายซูชิอยู่แล้วไง ถูกใจไปอี๊ก เอามาจิ้มวาซาบิ ฟินๆเลย หอยสดดีนะ เนื้อดีไม่เหนียวจนเกินไป 200 บาท ถือว่าคุ้มมากๆ
💧น้ำที่นี่มีรีฟิลเก็กฮวยกับชา
ที่นี่เค้าจัดโปรติ่มซำลด30%ด้วยนะ แต่เรามาช่วงเย็น ของหมดแทบทุกอย่างแล้ว เหลืออยู่แค่2อย่าง อดเลย เซ็ง พนักงานบอกว่าถ้าอยากทานติ่มซำต้องมาแต่เช้า เพราะเค้าลดราคา มันจะหมดเร็ว แต่ก็ไม่ได้เป็นปัญหา เพราะเป็ดคือเมนูที่เราโฟกัสมากกว่า
1 Like0 Comment
