ก๋วยเตี๋ยวศรีไทย หน้าวัดพระโยค

#NoodleSPL ร้านก๋วยเตี๋ยวเก่าแก่กว่า 70 ปี 🕰️ ตำนานโบราณสืบทอดรุ่นต่อรุ่น เป็นร้านตึก 2 ห้อง บรรยากาศโบราณ 🏠 ดูอบอุ่น เรียบง่าย 🌿 ✨ ไฮไลท์เมนู บะหมี่แบนแห้ง (หมูแดง + เกี๊ยว) 🍜 เส้นบะหมี่แบนเหนียวนุ่ม 🍥 คลุกเคล้ากับหมูแดงอบสูตรอาก๋ง 🐷 และเกี๊ยวโฮมเมดสดใหม่ 🥟 เพิ่มความกลมกล่อมด้วยซอสพิเศษ 🧄 ไม่ต้องปรุงเพิ่ม ✅ ต้มยำบะหมี่แบน 🌶️ ซุปต้มยำปรุงรสมาสุขพอดี 🍲 เปรี้ยวนำ หวานเค็มลงตัว เครื...อ่านต่อ

มาทานก๋วยเตี๋ยวกันครับ ร้านจะเป็นก๋วยเตี๋ยวโบราณ อยู่ตรงข้ามวัดพระยอด ร้านตึก 2 ห้อง กว้างขวาง จอดรถหน้าร้าน ในซิยได้เลย คนพื้นที่นิยมมาทาน มาหยิบใบเมนูสั่งได้เลยที่โต๊ะ ชอบแบบไหนสั่งได้เลย ทางร้านจะมี่ บะหมี่เส้นกลม/เส้นแบน น้ำ/แห้ง/ต้มยำ เกี้ยวหมูหมูแดง signature ของทางร้านต้องบะหมี่เป๊าะเส้นแบนแห้ง มาต้องสั่ง ราคามาตราฐานชนบลแต่อยู่ในเมือง ราคาเริ่มต้ม 50 บาท พิเศษ 60 บาท เมนูที่ไปทานคือ บะห...อ่านต่อ

ร้านก๋วยเตี๋ยวเก่าแก่อีกแห่งของเมืองสุราษฎร์ ได้ข่าวว่าขายมานานมาก เป็นก๋วยเตี๋ยวหมูที่มีหมูแดงอร่อยมาก หมูแดงไม่ใช่มีแค่สีแดง แต่รสชาติหมูแดงของเค้าอร่อยกลมกล่อม ราดมาพร้อมน้ำซอสสีแดง รสชาติดี เข้ากั้นเข้ากัน ชามโปรดเลยก็ต้องเป็นบะหมี่แห้งพิเศษ เสริฟพร้อมน้ำซุปกระดูกหมู ใครไม่เชื่อท้าให้มาลองค่ะดูเพิ่มเติม

ถึงสุราษฎร์แล้วลอง search หาก๋วยเตี๋ยวทานค่ะ เจอร้านเก่าแก่ของสุราษฎร์ ‘เกี๊ยวปลา’ ถึงร้านเกือบๆบ่ายสองอาหารหมดละค่ะ เลยหาร้านต่อไปมาเจอร้านนี้ค่ะ ศรีไทยก๋วยเตี๋ยว ขายมานานมากกว่า70ปีละค่ะ อ่านเจอว่าต้องมาลองบะหมี่เส้นแบน จัดเลยค่ะบะหมี่เกี๊ยวแห้ง 3 ชาม ทางร้านปรุงมาแบบต้มยำแห้งรสชาติกลมกล่อมเผ็ดกำลังดี เครื่องมีหมูแดง ตับ ลูกชิ้นปลา เกี๊ยวหมู ชามกำลังอิ่มค่ะ ก๋วยเตี๋ยวชามละ50 บาทนะคะ ระหว่างนั...อ่านต่อ

ก๋วยเตี๋ยว​หน้าวัดพระโยค หรือที่คนแถวนี้เรียกว่า​ก๋วยเตี๋ยว​ สท. เพราะเป็นบ้านของสมาชิกสภา​เทศบาล​ ช่วงเที่ยงมีคนแน่นทุกวัน เพราะรสชาติ​ที่โดนใจ เกี๊ยว​กรอบสูตรดั้งเดิม​ จะสั่งก๋วยเตี๋ยว​แห้ง น้ำ ต้มยำ ก็อิ่มได้ง่ายๆ ผมสั่ง บะหมี่แบนต้มยำ น้ำซุปรสไม่ได้เข้มข้น​เกินไปนัก ปรุงมาเรียบร้อย​ ไม่ปรุงเพิ่มกลัวเพี้ยน อร่อย​ดีครับ คนเยอะใช้ได้เลย หากมาช่วงพีคๆ อย่างช่วงเที่ยง ก็ต้องรอหน่อย อยาก​กินของอร...อ่านต่อ

ร้านก๋วยเตี๋ยวสูตรดั้งเดิม ละแวกศาลเจ้าสุราษฎร์ อยู่หน้าวัดพระโยคเลยครับ มีทั้งแบบน้ำ แห้ง และต้มยำ เส้นบะหมี่น่าจะเป็นแบบทำเส้นเอง มีแบบกลมและแบน เครื่องในก๋วยเตี๋ยวจะเป็นเครื่องใน ตับลวกแบบสะดุ้ง หวานๆละลายในปาก หมูแดง หมูสามชั้น ลูกชิ้น และเกี๊ยวหมูใหญ่พอดีคำ น้ำซุปต้มยำอร่อย หอมกลิ่นน้ำมะนาวอ่อน และยังมีน้ำส้มสายชูหมักเพิ่มมาอีกด้วยดูเพิ่มเติม